云南各地开展中高考期间校园及周边食品安全监督检查

04.06.2018  18:06

为保障2018年中高考期间食品安全,落实校园周边“五毛食品”整治工作。近日,根据省局的安排部署,保山、玉溪、丽江、曲靖、普洱等地组织开展2018年中高考期间食品安全监管及校园周边“五毛食品”整治工作监督检查。

一是严把审查关,确保合法经营。对校内食堂、校园周边食品经营户、餐馆、食品流动摊点、食品加工点等进行逐户排查,取缔无证经营户,督促其守法经营。

二是规范经营行为,确保食品安全。落实校内外食品经营户食品安全责任制,加强学校餐饮食品安全责任,严禁过期食品、腐烂变质食品、拆散零售裸露食品、“三无”产品进入学校及周边销售。

三是加大督查力度,强化辖区监管。加大辖区检查监督力度,对学校食堂、周边餐饮服务场所进行全面清理整顿。对食品存储不当、“三防”设施不到位、不符合卫生标准以及加工食用野生菌等行为给予处罚或取缔。

四是加强食品安全教育,营造良好氛围。强化《食品安全法》、消费安全知识、12331等宣传,增强老百姓识假辩假能力和自我维权意识,切实提高人民群众饮食安全意识。