曲靖宣威市局开展地质灾害食品安全保障行动

03.07.2018  17:26

6月22日,曲靖宣威市杨柳镇发生山体滑坡地质灾害,为确保受灾群众的饮食安全和市场稳定,宣威市局立即成立灾后食品安全保障工作小组,连续多日对灾民集中供餐点和周边集市进行了重点检查。

一是加强灾民集中供餐点的监督检查。对供餐点存在的环境卫生问题提出了整改意见,要求操作人员必须具备相应资质,并严格执行食品留样制度,对供餐品种进行备案登记,确保受灾群众及救灾工作人员的饮食安全。

二是加强灾区周边集市的规范管理。对食品流通店进行检查,防止过期变质食品混入市场,造成安全隐患;责令不具备经营资质、食品仓储不规范、违法经营过期食品的商家立即停止营业或限期整改,确保市场经营秩序的稳定。

三是开展好宣传工作,在灾民集中区域为老百姓讲解食品安全知识,严防食品中毒。

食品安全保障行动为灾区群众、救灾人员提供了一个安全的饮食环境,维护了灾区集市的市场秩序。此次食品安全保障工作将一直持续到整个灾后救助工作结束。