云南省食品药品监督管理局开展春节前食品安全检查工作

15.02.2015  18:48
 

云南省食品药品监督管理局开展春节前食品安全检查工作

 

为加强2015年春节期间食品安全工作,切实保障人民群众饮食安全,近日,云南省食品药品监督管理局组成3个检查组,由省局副局长刘本军、李靖国,食品安全总监林玉孝分别率队对昆明市五华区、官渡区、西山区、经开区、晋宁县、宜良县食品安全工作进行检查。

检查组听取了当地食药监局工作汇报,查阅了相关台账资料,深入到食品生产经营企业,查验食品生产、经营单位的企业资质、查看了解食品生产企业原料记录、进货查验记录、使用食品添加剂记录、产品进货渠道、食品存贮条件及食品质量等情况。检查组边检查边和企业管理人员、从业人员沟通交流,并提出指导性意见。

 

刘本军副局长在检查时强调,食品安全事关老百姓身体健康和社会和谐稳定,各级政府及各有关部门一定要高度重视食品安全工作,特别要根据节日市场的消费特点,加强对重点品种、重点区域和重点环节的食品安全监管,认真排查食品安全隐患,坚决消除大隐患、防范大事故,守住不发生系统性、区域性风险的底线,严厉查处违法违规行为,切实保障全省人民过一个欢乐祥和的春节。

 

李靖国副局长强调,节日期间消费较为集中,食品安全隐患相对较多。要切实按照国家和省有关加强春节期间食品安全工作要求,根据节日期间食品消费特点,要以农村、城乡结合部、旅游景区等为重点区域,突出食品批发市场、集贸市场、食品展销会等重点场所,加大节日热销食品和民俗特色食品的检查力度,加大对违法违规行为的打击力度;积极引导群众防范风险和安全消费;做好春节期间应对突发事件的准备、应急值守和舆情监测工作。

 

林玉孝总监强调,食品安全工作只有起点,没有终点,永远在路上。各单位思想上务必要高度重视,一刻也不能放松地抓紧抓好。要坚持以问题为导向,始终保持打假治劣高压态势,针对群众关心的热点、难点问题开展“拉网式”检查,坚决取缔“黑工厂”、“黑作坊”和“黑窝点”,依法严惩重处违法犯罪行为。要时刻绷紧食品安全这根弦,进一步强化工作责任,把食品安全工作抓得更紧更细更实,用最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责,确保广大群众“舌尖上的安全”。

来源: 综考处