省食药监局开展食品安全专项检查

15.02.2015  11:39

日前,省食品药品监督管理局组织开展春节节日市场食品安全专项检查。

省食药监局3个检查组分别对昆明市五华区、西山区、晋宁县、宜良县等6个县区的食品生产、流通和餐饮领域进行食品安全专项检查。结合节日期间食品消费特点,检查组先后来到食品生产企业、超市、年货街、粮油市场、农贸市场等场所,对副食品、鲜粮制品、肉制品、酒水饮料进行了重点检查。同时检查了销售记录、进货台账等制度执行情况及卫生消毒情况。检查组要求,各商家要增强食品安全意识,严把食品安全关口,为群众提供质量可靠的食品,确保节日期间食品安全,创造放心的节日消费环境。