我省多地食品药品监管部门采取措施防范食用野生菌中毒

近期雨季来临，野生菌进入生长旺季，即将大量上市，为防范食用野生菌中毒事件的发生，保障人民群众的身体健康和生命安全，我省多地食品药品监管部门采取措施防范食用野生菌中毒。

一、曲靖市

罗平县：近期，罗平县局组织工作人员，在县城集贸市场、农村集市等人群集中的地方开展食用野生菌安全知识宣传。通过发放给人民群众的一封信、云南省常见野生菌知识等宣传资料，展示有毒野生菌，向群众现场讲解可食用野生菌的烹调知识，播放野生菌知识宣传视频等方式，把野生菌食用安全知识传递到千家万户。截至目前，宣传活动共出动执法人员1350人次，发放宣传资料32000余份，向餐饮服务企业发放食用野生菌预警公告510份，解答群众咨询5600余人次。

二、楚雄州

禄丰县：近日，禄丰县局联合有关部门开展预防野生食用菌中毒宣传。一是在人口密集处、农贸市场、交通路口和公路沿线等多处张贴野生菌类知识宣传画100多张，向过往消费者宣传野生菌的中毒症状、食用野生菌中毒的主要原因、如何鉴别有毒野生菌、食用野生菌应该注意的问题及食用野生菌中毒后如何进行自救等相关知识。二是对餐馆、集体食堂、野生食用菌生产加工企业、农村自办宴席以及集贸市场进行全面检查，积极开展野生食用菌市场专项整治，确保野生菌交易市场安全有序，发现有毒野生菌当场销毁，并对野生菌中毒防范措施落实情况进行专项检查，杜绝野生菌食用中毒事件的发生。目前，该局已发放预防野生菌中毒知识宣传单2500份，该局要求人员集中就餐场所尽量不购买或向就餐者提供食用野生菌，以免导致集体中毒事件的发生。三是利用街天设立宣传咨询台，提醒消费者提防食用野生菌中毒，宣传野生菌类识别及发生中毒后现场自救等知识，目前已发放“云南省毒菌图谱、野生菌中毒知识宣传单”等宣传画（单）1000张（册），接受群众咨询100余人。通过宣传，让消费者知晓食用野生菌防范中毒的基本常识，为减少食用野生菌中毒事件发生起到了较好的防范作用。