特色云系列之云蔬:生态云菜“飘香全球”
通讯员 茹其平 摄
蔬菜是云南高原特色农业发展的领军产业，也是云南农业具有广阔发展潜力的朝阳产业，更是农民增收就业的重要产业。昨日上午，在云南省新闻办公室牵头举办的“魅力彩云南 特色云系列”第三场“安心云蔬篇”新闻发布会上，云南省农业厅副厅长王平华欣喜地表示，目前，云南已经成为全国重要的南菜北运基地、西菜东调基地，以及全国重要的冬春蔬菜、夏秋补淡和外销出口蔬菜基地，成为享誉全国乃至世界的菜园子。
连续35年未发生质量安全事件，“云菜”已经成为“健康、绿色、生态”的代名词。目前，许多地方都配备了蔬菜质量流动检测车，对蔬菜生产过程中的每个环节进行检测，确保普通消费者能吃上与出口创汇蔬菜品质一样的蔬菜。
——省农业厅副厅长王平华
优势 全年上市时令蔬菜
云南蔬菜产品具有较高的质量安全水平，全年生产上市“四季常青”的时令蔬菜，冬季能生产番茄、辣椒、茄子、黄瓜、无筋豆等夏产蔬菜；夏季可生产白菜、花菜、青菜、萝卜、大蒜等冬产蔬菜，成为高原特色农业“四季飘香”的一张靓丽名片。
云南蔬菜产业聚集度较高，形成了以滇中、滇东及滇东北、滇西北为主的夏秋补淡蔬菜生产区，以及滇南、滇西南和干热河谷区为主的冬春蔬菜生产区，并逐步形成了精细菜、特色菜、野生菜共同发展的格局。“丘北辣椒”、“元谋番茄”、“建水洋葱”、“昭通寸金黄瓜”、“洱源大蒜”等产品深受广大消费者青睐。
措施 培育本土电商品牌
王平华介绍，云南省积极探索建立蔬菜网络电子商务市场，举办全国性的交易会、展销会，“线上线下”合力共推蔬菜产品“走出去”。
省商务厅办公室主任刘伟胜说，目前，云南省正培育本土电商品牌，同时与国内知名电商合作，不过，与其他省份的电商销量相比，云南蔬菜的网络销售规模并不是很大。
记者获悉，目前多个部门都在与淘宝网、阿里巴巴等沟通，企业也在搭建自己的电商平台，云南蔬菜的电商销售正由易存储的农产品线上销售逐步推广到鲜活农产品。
未来 设立云菜营销展厅
王平华介绍，下一步将选择重点消费城市和大型批发市场设立云菜营销展厅，辐射国内外蔬菜市场；建立和完善蔬菜质量标准体系，大力推广标准化生产技术，实现蔬菜产品质量安全可追溯。物流方面，将在蔬菜主产区配套建设田头预冷处理冷库，切实提高蔬菜商品品质、减少损耗；建设一批大中型蔬菜低温配送和处理中心，提高蔬菜集中采购、统一配送能力；同时规划布局冷库，建成跨区域的蔬菜冷链物流配送网络。（记者 周明佳 实习记者 刘静怡）
来源：春城晚报
