丽江市局开展重点旅游接待单位食品安全专项检查

为继续推进旅游市场专项整治及保障重大活动食品安全，近日，丽江市局开展重点旅游接待单位食品安全专项检查。

此次专项检查对大研古城的旅游产品经营店、酒吧及部分重点旅游接待餐饮服务单位等进行了检查，重点检查了企业经营主体资格、场所（设施、设备）卫生状况、进货验收台账、索证索票等食品安全制度执行情况，食品包装标签标识、从业人员健康管理、餐饮具消毒保洁等方面落实情况。检查中发现，个别旅游产品无标签标识或标签标识不全；个别餐饮服务单位从业人员健康证已过期等问题。检查组对发现的问题，责令经营者立即整改，要求经营者诚信守法经营，确保食品安全。