省旅游市场食品安全专项督查组到大理州督查调研

27.09.2017  16:46

近日,省旅游市场食品安全专项督查组到大理州督导检查旅游市场食品安全监管工作和食品经营单位食品安全管理人员管理办法起草调研工作。

督查调研组到下关镇实地检查了4户食品经营单位,并听取了大理州旅游市场食品安全整治工作情况汇报,重点从七个方面查阅了工作情况痕迹资料:一是云南省旅游市场食品安全“三公示”、“三提升”落实情况;二是食用农产品市场销售质量安全监管情况;三是食品经营许可情况;四是索证索票、进货查验、台账登记等制度的落实情况;五是餐(饮)具清洗消毒情况;六是旅游团队餐饮接待单位食品留样制度执行情况;七是畅通食品安全投诉举报渠道情况。

督查组一行对大理州以开展全国文明城市创建和洱海保护行动为契机,结合实际,开展旅游市场食品安全监管工作取得的成效表示肯定,并对工作中存在的问题提出了意见建议。