首届楚雄核桃节开幕 辣木、玛咖+核桃带来味蕾新体验

09.08.2015  12:55

  中新云南新闻网8月8日电(韩帅南)8日,在火把节的热情点燃了云南各地的同时,一场关乎养生和民生的节庆也正举行。当日,首届中国核桃之乡·楚雄核桃节在云南省楚雄市拉开帷幕。

  开幕式上,一群身着彝族服饰的姑娘、小伙用轻快的舞蹈拉开了核桃节的序幕。动人的歌舞体现出了彝族人对核桃的喜爱。自古以来,核桃树被楚雄彝族人视为神树,每年彝族男女老少都要聚集在树龄最长的核桃树前,杀猪宰羊,祭拜核桃神,祈求风调雨顺、年年丰收。

  楚雄市作为“中国核桃之乡”,核桃种植历史达500多年,资源十分丰富。截至2014年底,楚雄市核桃种植面积达96.6万亩,年产量1.086万吨,年产值3.25亿元,户均核桃收入4520元。楚雄市人民政府副市长罗华银在致辞时表示,核桃产业是楚雄最具“高原特色”的绿色支柱产业,是山区农民增收致富的“绿色银行”。首届楚雄核桃节的成功举办,将对促进楚雄市核桃产业持续、健康发展起到积极的推动作用。

  在随后进行的楚雄核桃味道——新产品发布会上,隆重推出的辣木核桃乳和玛咖核桃乳吸引了众多的目光。楚雄市核桃产业协会会长李万学介绍,这两款产品均为全国首创,核桃与新资源食品辣木、玛咖的优势组合开创了核桃深加工的技术创新。“希望新产品的推出能够提升楚雄核桃产业的核心竞争力,为增加农民收入和促进人类的健康做出贡献!

  为期3天的首届中国核桃之乡·楚雄核桃节将持续至9日,随后还将进行核桃主题文艺演出、核桃系列产品宣传推介、品评等一系列活动。(完)