云南计划:到2020年年产洋芋1800万吨

25.02.2016  09:16

受特殊的地理气候环境制约,我省难以成为大范围、大规模化生产的稻谷主产区,大米为主的口粮调入量逐年攀升。省农业厅种植业处副处长杨丹认为,把马铃薯作为主粮进行产业开发,将有利于促进粮食稳定增产。

据了解,2015年,全省的马铃薯种植面积为1100万亩,鲜薯产量1257万吨,平均单产1142公斤/亩,面积、产量占全国的10%左右,在全国排名4~5位。省农业厅已研究编制出《云南省推进马铃薯主食化行动方案》,报经省政府同意,不日将下达。

根据计划,到2020年,我省将力争马铃薯种植面积扩大到1200万亩,平均亩产提高到1500公斤,总产量达到1800万吨左右;鲜薯加工比例达10%,力争马铃薯米线、面条、糕点进入全省主要城市消费,全省人均马铃薯消费量达到60公斤/年,比2015年增加20%。

到2025年,力争马铃薯种植面积稳定在1200万亩,平均亩产提高到1800公斤,总产量达到2160万吨左右;鲜薯加工比例达15%,力争马铃薯米线、面条、糕点等主食产品消费覆盖全省,人均马铃薯消费量达到70公斤/年。

春城晚报记者 陈虹达

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