红河州严把六关推进农村食品安全治理工作

为着力治理和解决农村食品安全突出问题，不断提高农村食品安全保障能力和水平，切实维护广大农村消费者的合法权益，根据省局的工作要求，红河州局严把六关推进农村食品安全治理工作。

一是严把领导责任关 。要求各县市局严格按照“四有两责”要求，提高认识，加强治理工作的领导，确保责任到位、措施到位、落实到位，使农村食品经营秩序得到规范，农村食品消费安全得到保障。

二是严把风险防控关 。结合当地农村食品安全治理工作实际，认真梳理排查农村食品安全风险点，列出风险问题清单，逐一对照排查，切实采取措施，强化治理，突出1-2个重点问题进行专项整治，确保农村食品安全。

三是严把市场准入关 。严格按照《云南省食品经营许可审查细则（食品销售部分）》和《云南省食品摊贩备案管理办法》执行食品经营许可准入和食品摊贩备案管理，依法核发食品经营许可证和备案登记卡，严把市场主体准入关，强化对经营许可条件合规情况的监督检查，督促经营主体严格按照要求开展食品经营活动，严厉打击无证照经营行为。

四是严把监督检查关 。加强食品抽检工作，加强对食品标识标签的监督检查和肉食品经营者的监管，集中执法力量开展农村食品市场排查，强化日常巡查，做到责任到所、责任到人。

五是严把示范创建关 。结合当地实际，树立典型、创造条件、加强引导，积极开展农村食品安全示范店创建活动，年底前确保每个乡镇（或农村）不少于3至5家食品安全示范店，并积极推进农村食品统一配送。

六是严把宣传引导关 。结合食品安全宣传周、药品安全宣传月等活动进基层、进农村，加大食品安全相关法律法规的宣传，营造良好的监管氛围，提升农村消费者的安全消费意识、消费维权意识。引导农村食品经营者规范经营行为，增强法律意识、责任意识，树立“食品安全第一责任人”意识，做到诚信守法、依法依规经营。

2017年以来，在农村食品安全治理工作中，红河州13县市局共出动执法人员1898人次，执法车辆507辆次，检查食品批发市场、农村集贸市场、小商店、小超市、食杂店、流动食品摊贩、学校（含托幼机构）食堂、农村集体聚餐点等5264户次，发放宣传资料3000余份，当场销毁过期变质食品140公斤（其中有过期饼干、饮料、奶制品、儿童小食品等）、红牛饮料43件（24听×250ml）、过期啤酒48瓶。