辣椒

重庆小面出官方标准:葱花不超5毫米 2分钟内食用最好
重庆知名小吃“小面”
重庆知名小吃“小面”,是以葱蒜酱醋辣椒调味的麻辣素面。但对这道平民美食,重庆近日竟然下达“技术指南”,规范20道制作工序的标准做法,甚至限定葱花必须在0. 昆明信息港

宣威实现辣椒产值6300万元
本报讯 近年来,宣威市充分利用推进农业转型升级的有利机遇,在稳定粮食播种面积的基础上,依托资源禀赋,强化新型经营主体培育,推进土地流转,加速推进辣椒产业发展步伐。通过走招商引龙头、建基地、带农户和规模化、标准化种植的产业发展路子,形成了以宣威市太坤调味品厂为龙头,专业合作社和种植大户为辅助,标准化种植、绿色防控、推进精深加工等现代技术为支撑的辣椒产业发展格局。截至目前,全市共种植辣椒5. 云南省农业厅
砚山县:辣椒新品种—云将军示范效益好
辣椒是砚山的支柱产业之一。在辣椒生产及制品加工的运行下,产量和贸易量市场前景广阔,成了出口创汇商品。经过近年来的培育,三椒垄断了砚山县的辣椒生产,鲜食、泡椒型品种少、种植面积小,为进一步在生产中引进和推广鲜食、泡椒型辣椒,蔬菜研究所引进辣椒新品种—云将军在砚山进行生产示范。云将军,杂交一代美人椒新品种,植株健壮,株高78. 云南新意网