“菌乡”易门菌交会20日开幕 70余种野生菌等您尝
发布会现场
昆明信息港讯 记者杨雁 李莹 7月7日，第十二届中国·云南野生食用菌交易会新闻发布会在易门举行。会上获悉，本届云南野生食用菌交易会将于7月20日至7月24日在易门县体育场举办。从即日起，易门70余个品种、5000余吨野生食用菌将陆续上市。菌交会期间，市民还可参与菌类拍卖、食用菌科普展等特色活动，并品尝特色野生菌美食宴。
每年夏季，充沛的雨水和阳光的交替，孕育了云南丰富的森林资源和野生菌资源，各种鲜美的野生菌是云南人餐桌上必不可少的一场山珍盛宴。易门山川秀美，气候温和，盛产牛肝菌、干巴菌、鸡枞、松茸、青头菌、鸡油菌、虎掌菌等，野生菌种类达200余种，其中已开发可食用的达70余种，具有种类多、产量大、品种优等特点，深受广大市民喜爱，最高日成交量达200吨，最高日成交额达1000多万元。除了天时地利的野生菌资源外，易门县也积极开发菌子深加工产业，截止2015年，易门县从事野生食用菌产品加工经营的企业增至5家，年加工产品量4987吨，产值近16692万元。凭借优秀的品质，目前易门野生食用菌已出口日本、韩国、俄罗斯、法国、意大利、香港等多个国家和地区，被誉为“中国野生食用菌之乡”。
易门野生菌已大量上市
7月20日即将启幕的第十二届菌交会，由中国食用菌协会主办，主题为“汇八方来客、兴菌乡产业”。本届菌交会共设600个展位，包括菌类交易、名优产品交易、野生食用菌鲜货交易3个区域。期间易门县还将举行菌类拍卖、野生食用菌科普展暨美食文化展、“互联网＋食用菌”推荐展、人工栽培食用菌展示、菌类美食宴等活动。在此期间，市民不仅可以购买品类丰富的野生食用菌，还能参与到特色的菌类活动中，也可亲自上山体验捡拾野生菌的乐趣。
易门县委常委，常务副县长钱树才表示，本届菌交会将按照“政府推动、部门协作、社会参与、市场联动”的模式，通过菌交会的平台，进一步巩固易门作为云南野生食用菌交易和集散中心地位，提升“滇中水城，菌乡易门”品牌的影响力和知名度。
相关统计显示：从2005年8月易门县举办首届菌交会，到去年已成功举办11届，累计实现菌类交易量10556吨，交易额50628万元，成为集会展交易、经贸洽谈、招商引资、旅游观光于一体的省级综合商贸平台。钱树才表示，本届菌交会将力争实现菌类交易量1520吨以上，菌类及其他各类商品交易额1.5亿元以上的目标，达到经济效益、社会效益、品牌效益三促进。