春季水果“鲜”入为主 昆明市场枇杷草莓菠萝成新宠

春天来到，昆明各大水果市场上的春季时令鲜果也竞相上市。记者16日在篆新农贸市场看到，红亮的莲雾、嫩黄的枇杷、诱人的草莓、香气馥郁的菠萝等鲜果已摆上了大大小小的水果摊。

大量上市

枇杷草莓降价不少

“其实枇杷年前就上市啦，但价格比较贵。现在大量上市后，价格降低了不少，我今天打算挑10斤枇杷，回家煮枇杷膏。”正在挑选枇杷的市民刘小姐说，每年在枇杷上市季节，都会购买一些枇杷和冰糖煮成枇杷膏给家人吃。记者询问了多位摊主了解到，目前枇杷根据品相的不同，价格在25~40元/公斤。因为枇杷性凉，有润肺、清肺之功还可以止吐，因此备受孕妇、小孩和老人的喜爱。但也要提醒市民，枇杷尽量不要放在冰箱冷藏，因为冰箱的水气会导致枇杷变黑，营养可能会流失，所以，枇杷最好是储存在干燥通风的地方。

每年2月，正是昆明草莓大规模上市的时期。记者了解到，目前市场上的草莓价格在18~30元/公斤左右，也有新口味的牛奶、巧克力草莓，但价格略高在35~45元/公斤。

鲜果新宠

泰国小菠萝受欢迎

这几天新鲜菠萝正是水果区的“新宠”。而只有巴掌大的泰国小菠萝，别看个子小，因其爽口多汁，香甜脆爽，浓香四溢，口感秒杀普通菠萝，成为了菠萝中的新贵，一袋已削好皮的小菠萝个数在6~13个不等，约1~2公斤左右，价格在35~49元之间。虽然价格不便宜，但记者注意到卖小菠萝的摊位生意都有不少市民在挑选。“这种菠萝特别甜脆，贵点也无所谓了。”家住新闻路的张女士说，这个月她已经是第4次来买小菠萝了。

当然除了小菠萝，普通的大菠萝因为价廉物美，每公斤7~10元，也备受欢迎。正在挑选菠萝的市民赵阿姨告诉记者，她今天购买的菠萝一个用来凉拌吃，另一个准备做咕咾肉或用菠萝炒鸡丁。

在此需要提醒的是：市民吃菠萝时，可以切成小块在盐水中浸泡10分钟左右后再食用，这样可以使菠萝更甜，还能破坏菠萝中蛋白酶的活性，避免引起过敏中毒。而由于菠萝含有蛋白酶、甙类有机物等物质，食用过度可能会出现腹痛、口舌发麻等症状，因此不宜多吃。

最后一波

橙子猕猴桃临近退市

记者走访发现，一些去年上市的水果，如猕猴桃已经临近退市的边缘了。“现在猕猴桃摸上去都是软的，很熟了，价格也比之前便宜了很多，只要15元/公斤。”一家水果店店主说，因为本地猕猴桃即将退市，因此没有再补货。“我们家宝宝才1岁3个月，吃了猕猴桃就不容易便秘，所以现在本地猕猴桃少了，就只能买价高的进口猕猴桃了。”市民张小姐说。记者发现，本地猕猴桃已难觅踪迹，零星几家售卖的也是新西兰进口的黄心猕猴桃，价格在20~30元/公斤，新西兰进口的红心猕猴桃价格在60~75元/公斤。

跨越秋冬两季的橙子，也马上要跟市民说再见了。以最常见的早橙为例，多家水果摊都挂出了各种销售广告，节前98元/件的XL早橙，目前60元/件，每公斤单卖在8~12元左右。“卖完这批早橙，就再也没有啦，下个月就开始卖鹅蛋柑和沃柑啦。”一家摊主说。

云报全媒体记者 王蕊 文 龙宇丹 摄