南京高淳金花节26日开幕 推出22种春季美食

    春光明媚，中国·高淳第8届国际慢城金花旅游节将于3月26日开幕，一直持续到5月6日，历时42天。记者了解到，高淳油菜花已经竞相绽放，一片片黄色的花海铺满了国际慢城高淳的田间地头。本届金花节以“金色慢城、花样幸福”为主题，游客除了能欣赏到烂漫金花外，还可以品尝22种春季美食、参加篝火晚会、花海骑行、花田写生等一系列丰富多彩的活动。

    春季“高淳味道”主推20多种原滋原味菜品

    在金花节期间，记者了解到，“高淳味道”春之品鉴会将推出人气超级火爆的22道春季精品美食。“春来慢城问何鲜，春草遍野春笋尖。簇簇荠菜炸春卷，蓬蓬蒿头蒸青团。春蒜菜苔配腊肉，春韭香椿宜煎蛋。三月芹菜四月蒿，去冬腌菜今春酸。清明螺赛只鹅，菜花桃痴鳜鱼肥。若数人间真滋味，春茶一杯玉泉水。”高淳餐饮协会秘书长马永山的一首打油诗简单概括了“高淳味道”的经典美食。

    据高淳区旅游局副局长王洪涛介绍：“‘高淳味道’将会持续贯穿2016年全年度，将会充分挖掘本土特色美食，今年春季我们特别设计了20多道精品菜，并给各个酒店和农家乐培训，确保来高淳的游客朋友们能吃到原滋原味的高淳菜品。”

    高淳正式成为中国慢城总部将制定中国标准

    此外，2016年金花节开幕式前夕，国际慢城联盟正式授权高淳桠溪国际慢城作为国际慢城联盟中国总部。自此，高淳须承担起考评和发展中国慢城组织的重任。“今后我国所有希望加入慢城组织的地区，要向高淳提交申请，经高淳推荐后，再统一由国际慢城联盟批准命名。”高淳国际慢城党工委书记、管委会常务副主任韦世斌表示。

    同时，高淳还承担起了制定中国标准的“慢城55条标准”，“我们已经着手在动工了，因为有很多方面的数据需要考量，所以标准的制定是一个非常漫长而艰辛的过程。”高淳国际慢城管委会旅游产业处副处长赵玉华对记者介绍。在慢城理念引导下，高淳将会继续打造慢城品牌，建设集“慢食、慢骑、慢行、漫游、慢耕、慢居、慢工、慢疗、慢养”为一体的慢体验系统。（记者姚媛 是钟寅）