龙头养殖企业牵手农户脱贫——耿马自治县华侨管理区发展肉牛养殖业纪实

　　走进耿马自治县华侨管理区养牛户黄昌琴家，新建近200平方米的牛圈里饲养着大、小17头黄牛，母牛光鲜水滑，肉牛膘肥体壮，一溜儿在安静地吃着草料。青草、蔗稍、包谷杆整齐地堆放在牛圈的一侧，良好的通风采光条件辅以每天清扫的洁净环境，使这里不见苍蝇的飞舞。
　　黄昌琴一家3人，爱人长年在外打工，孩子在外做事，7年前她家开始养牛。4年前，华侨管理区支持她家3万元，建盖了牛厩和贮料池。2011年，耿马县招商引资企业——七彩田园牧业有限公司进驻后，她家已成为公司的一名会员。目前，她家饲养的7头黄母牛，年均能产仔5头，饲养一段时间后，每头小牛可卖5000元左右。去年，她家卖出4头小牛收入2万多元，今年卖出1头大公牛收入13500元。黄昌琴笑着告诉记者说：“要养好牛，除了精心管理外，关键就是要坚持。农户80%以上养的是能繁母牛，坚持几年后，能繁母牛逐年下崽，规模会逐步壮大。除有关部门给予项目资金支持外，七彩田园公司还从养殖技术、疾病预防等方面给予帮扶，并建立了最低保护收购价，让广大养殖户吃上了定心丸。”
　　七彩田园牧业有限公司自2011年在耿马华侨管理区落户以来，充分利用蔗区丰富的蔗稍、牧草、土地资源优势，采取“公司+基地+合作社+农户的”模式，实行科学饲养、规模化管理，有效带动了华侨管理区及周边乡（镇）、村寨的经济发展。目前，公司已发展会员524户，共拥有肉牛2800多头，其中：公司500多头，农户2300多头。2015年公司出栏肉牛2800多头，实现销售收入3700万元。
　　为带领农户通过养殖肉牛脱贫致富，公司以定期培训、基地观摩、资料发放等方式，培训养殖户的养殖技术，深入养殖户现场解决农户养殖困难，为农户免费提供畜牧疾病防治、配种、接生、养殖场所专业化设定等难题，已开展养殖技术咨询1000余次，配种2000余头次，疫病防治3500余头次，已发展养殖户500余户，共回收架子牛1000余头，牛犊600余头，实际创收2400多万元。公司还研究探索出蔗稍青贮氨化技术，以每吨200元收购蔗稍，减少蔗稍焚烧引起的环境污染。到目前为止已收购蔗稍5万余吨，帮助养殖户创收1200多万元，解决了周边村寨农户的就业难题。
　　为带动更多的贫困户脱贫致富，公司还与四排山乡签订了租赁土地8500亩的意向合同，计划在该乡的东坡、老寨村等地建立种牛繁育基地、饲料种植基地，为贫困农户提供居家就业机会。2015年，公司在四排山乡老寨村无偿为农户提供籽种，让农户试种100亩青饲玉米，成熟后让农户拉到基地以280元/吨的价格卖给公司养牛。老寨村种植农户当年获利14万元，种植青饲玉米每亩收入1400元，比以往的种植传统玉米每亩收入4至5百元，要划算许多。
　　据华侨管理区农林水中心主任杨洪进介绍，华侨管理区肉牛养殖产业的发展，是以华侨管理区及周边村寨10多万亩可利用的蔗稍为基础建立起来的。华侨管理区十分重视畜牧产业的发展，2009年初注册成立畜牧养殖专业合作社，并无偿提供3万元周转资金，确保合作社正常运转。今年，依托耿马华侨管理区华侨事业费项目，紧扣精准脱贫和蔗—畜—沼—林发展农业循环经济的思路，《耿马华侨管理区归侨侨眷肉牛养殖项目建议书》目前已通过了省侨办等有关部门的专家评审。本次项目共争取到上级资金211万元，项目建设内容包括：扶持养殖户160户，每户补助1.3万元，共208万元；3万元用于举办科学养殖技术培训。
　　华侨管理区通过以企业为带动，以品种改良为先导，以养殖大户为支撑，以养殖场合作社为纽带，引入良种肉牛冻精与胚胎技术，对本地黄牛进行改良。龙头企业为农户派技术员指导养殖、疾病防疫及随时出诊，打消了农户的后顾之忧，提高了农户的养殖积极性。截至今年9月，耿马华侨管理区肉牛养殖进入了稳步发展时期，共存栏肉牛720头，其中，存栏良种能繁母牛265头，有力带动了农户的脱贫致富。