云南省重点旅游景区餐饮服务食品安全专项整治在元阳县启动

23.05.2016  15:45

 

  5月13日,“云南省重点旅游景区餐饮服务食品安全专项整治启动仪式”在元阳县新街镇梯田广场举行。云南省食品药品监督管理局稽查分局刘自云副局长、红河州食品药品监督管理局罗优宝副局长及元阳县人民政府副县长施厚光到会并作重要讲话,餐饮服务代表做表态发言。

  元阳县抓好旅游景区餐饮食品安全监管,是贯彻落实县委、县政府重大决策的务实之举,是保障旅游接待安全的必须之举,是建设元阳县旅游经济强县的必然之举。元阳县市场监督管理局将对梯田旅游景区餐饮服务的持证情况、环境卫生、从业人员健康状况及培训、餐具清洗消毒、废弃物处置、进货渠道、加工管理制度、食品添加剂采购管理、食品留样等九大重点内容进行为期6个月的专项监督检查。

  启动仪式当天,还对梯田景区所有经营户及新、老城区学校食堂进行了《食品安全法》及餐饮操作规范的培训。