省卫生计生委、省食品药品监管局、省粮食局等7部门联合开展2017年国家食品安全风险监测工作

日前，云南省卫生和计划生育委员会、云南省工业和信息化委员会、云南省商务厅、云南省质量技术监督局、云南出入境检验检疫局、云南省食品药品监督管理局、云南省粮食局联合制定《云南省贯彻落实2017年国家食品安全风险监测计划实施方案》。《方案》明确提出2017年全省开展食品安全风险监测的工作内容、工作要求及监测计划：一是全省食品安全风险监测点将覆盖到16个州（市）、129县（市、区），监测环节包括种养殖、生产、流通、餐饮服务，贯穿农田到餐桌的全过程；二是计划监测食品中化学污染物和有害因素、食品中微生物及其致病因子共4542件食品样品，放射性核素监测蔬菜、粮食和奶粉三类食品共计19件样品；三是设立食源性疾病病例报告哨点医院174家，覆盖129个县（市、区）行政区域的所有二级以上综合医院，其中25家设立为食源性疾病病原学检测哨点医院，逐步建立县乡村一体化的食源性疾病信息报告系统。

通过开展食品安全风险监测，进一步掌握我省食品污染物状况，为早发现、早预警、早处置食品安全问题，制定食品安全政策、食品安全标准制修订、精准定位监管重点提供科学依据和技术支撑。

来源：委办公室