云南省食品药品监督管理局召开全省米线行业协会筹备工作会议
云南省食品药品监督管理局召开全省米线行业协会筹备工作会议
12月12日,云南省食品药品监管局召开全省米线行业协会筹备工作会议。省政府食安办、省食品药品监管局相关处室,有关州、市食品药品监管局分管领导,以及米线生产、流通、餐饮企业、食品检测机构、食品行业协会70余人参加会议。刘本军副局长出席会议并作重要讲话。
此次筹备工作会议旨在进一步推动筹建云南省米线行业协会的成立,为规范全省米线市场秩序,提高产品质量,拓展米线产品发展渠道,排除米线产品质量安全隐患,切实保障米线产品质量安全,建立健全米线产品质量监管长效机制打下坚实的基础。
会上,昆明、曲靖、红河州食品药品监管局对2014年米线专项整治工作情况进行了交流发言;省政府食品安全办应急管理处张儒智处长介绍了云南省米线行业协会的筹备情况。在座谈讨论中,参会的30家米线企业一致赞成和支持成立云南省米线行业协会,认为成立米线企业行业协会,首先是米线加工企业有了组织依靠,给企业的发展建立了平台,同时也是米线企业保障产品质量安全、打开销路和引导消费的一条渠道。食品检测机构、食品行业协会分别作了表态,愿为米线企业提供服务指导和技术培训。
刘本军副局长对今年开展米线专项整治取得的成绩给予了充分肯定。指出,省政府领导高度重视。今年5月,由省政府食安办牵头,联合省质监、省工商及省食药监管局,由省局杨杰局长带队到广西调研米线行业情况;通过整治,取缔和打掉了一批米线加工“黑窝点”、“黑作坊”,基本达到了以“扶持大的,规范小的,打击劣的”为原则的整治目的,是食品生产、流通、餐饮监管部门共同行动的结果,同时也是各级政府部门及公安部门给予大力支持和协助的结果;以昆明米线“禁裸”为标志,加大米线市场的整治力度,有力确保了米线质量安全问题。
刘本军副局长强调,要巩固效果,充分发挥行业协会作用,让米线行业通过自律来保证米线产品质量安全。同时,在整治过程中,针对小作坊存在的情况,要更进一步分门别类进行规范和监管,重点要求小作坊进行提升改造,动员、引导、鼓励、服务、指导其积极努力争取获证。
最后,会议采取民主集中的方式推举出了昆明江氏兄弟桥香园过桥米线有限公司、昆明饮食服务有限公司食品加工部(建新园)、云南云米线科技有限公司、昆明米厂心食品有限公司、云南星桥食品有限公司、昆明雁隆食品制造有限公司、普洱市思茅区碧清米干加工厂7家米线企业为行业协会发起人。
来源: 食品生产监管处