云南实施食品生产监督检查员制度 强化“证后监管”
28.07.2015 12:03
本文来源: 新华网
新华网云南频道7月28日电(记者 庞明广)记者27日从云南省食药监局举行的发布会上获悉,《云南省食品安全生产监督检查员管理办法》于近日正式出台,这也标志着云南省食品生产监督检查制度的正式建立。
据介绍,建立食品生产监督检查员制度是落实新修订的《食品安全法》的一项重要举措。《食品安全法》第一百一十条规定,县级以上人民政府食品药品监督管理、质量监督部门履行各自食品安全监督管理职责,有权采取进入生产经营场所实施现场检查等相关措施,对生产经营者遵守本法的情况进行监督检查。
云南省食药监局副局长刘本军表示,目前我国已有了一套比较成熟的食品生产许可管理体系,但证后监管还很薄弱,发现问题和解决问题的能力亟待加强。培养一支具有一定专业知识的食品生产监督检查员队伍,将有助于打好食品生产许可许可与监管“组合拳”,提升食品生产监管工作的科学性和有效性。
目前,欧盟、美国、加拿大等发达国家和地区均已建立了较为完善的食品企业检查员制度。如欧盟有关条例规定“对饲料和食品生产、加工和销售的每个环节都必须进行监督和检查”。
据介绍,云南省食药监局已于6月组织了全省第一期食品生产监督检查员培训及考试,共有135人经审核合格,成为云南省第一批食品生产监督检查员。(完)
编辑:赵艳娟
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28.07.2015 12:03
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