昆明飞虎楼·芭堤雅重装升级 打造中西美食混搭艺术

07.10.2014  18:27

9月9日,飞虎楼•芭堤雅重装升级。

    昆明信息港讯 9月9日,昆明飞虎楼·芭堤雅重装升级,“老滇味、新西餐、泰式火锅”现场见证中西经典美食的巅峰碰撞,一场时尚美食盛会在春城昆明开启。

    众所周知, 68年以来,飞虎楼都是中国抗日战争的一座不朽的丰碑,也是昆明人重要的记忆。而大明星文化企业飞虎楼·芭堤雅二战文化主题餐厅,不仅完美保存着上世纪40年代的装修和风格、服务员的衣着打扮都有军营的风范,而且传承了老滇味美食,弘扬滇菜餐饮文化,精致的菜品引得各路美食爱好者、艺人名媛慕名而来。

    据悉,本次升级后,飞虎楼·芭堤雅餐厅从菜品到文化两大方面为消费者带来全新的体验。菜品方面大厨将精品西餐与滇西美食相结合,从色、香、味、形、意、境等多方面进行全面升级,还原生态食材的原滋原味,更赋予其浓厚文化元素。

    据介绍,飞虎队的文化就是中西方文化碰撞的结晶。在大明星文化企业以飞虎队主题餐厅重现、保护、传承飞虎文化的多年来,无数中西方友人为之投入了大量的心血,见证着飞虎文化的重生与传承。美国两会参众院议员亲临飞虎楼瞻仰历史文化;二战飞虎楼老兵、后裔回归飞虎楼追忆往昔;好莱坞知名大导演吴宇森、克里斯蒂·里比相继准备以飞虎楼为蓝本拍摄新片。其中,原美国驻华大使骆家辉先生更是促成了百威公司联袂大明星文化企业打造了中国仅有15个的“百威金樽厅”。

    大明星文化企业飞虎楼·芭堤雅二战文化主题餐厅重装升级后,将继续秉承“以自然换取健康,以品质延续生命”的健康饮食文化理念,让飞虎队文化与滇西饮食文化四海名扬,打造全新的中西美食混搭艺术。

编辑:范皛责任编辑:徐婷