云南省楚雄州发布预防食用草乌附片中毒预警公告
02.12.2014 12:46
本文来源: 食品药品监管局
云南省楚雄州发布预防食用草乌附片中毒预警公告
为防止冬季食用草乌附片中毒等食品安全事件发生,近日,楚雄州食品安全委员会发布《预防食用草乌附片中毒的预警公告》。
公告指出,各级食品药品安全监管部门要采取有效措施,对违法生产、收购、经营及使用毒性中药材的单位或个人,应依法从严查处。同时,加大预防食用草乌、附片中毒知识的宣传力度,充分利用广播、电视等新闻媒体,多形式普及食品安全知识,强化食品安全宣传,提高群众的食品安全意识;各药品经营企业、医疗机构要加强对草乌、附片等毒性中药材的采购、保管、供应和调配环节的管理,进一步落实防范措施,消除安全隐患,严防草乌、附片等毒性中药材流失到社会造成危害;各乡、镇(街道),各食品安全监管部门要健全监测体系,严格食物中毒事件报告制度,做到早发现、早报告、早处置。
公告要求,严禁一切单位和个人出售以草乌、附片为原料的食品;严禁餐饮经营单位、学校食堂、机关企事业单位、建筑工地食堂、婚丧宴请和会议涉及集体用餐等加工食用草乌、附片等毒性中药材;严禁聚众或集体食用加有草乌、附片等毒性药物原料自行配制的药酒及其他食品。
公告强调,家庭、个人不要擅自加工、食用草乌、附片等毒性中药材,谨防中毒事件发生。若食用草乌、附片后出现口、唇、舌发麻,脸部以及皮肤发痒或者有蚂蚁爬行感,恶心、发慌等中毒症状,应立即到正规医疗机构进行救治,不要乱服药物,以免延误病情。
本文来源: 食品药品监管局
02.12.2014 12:46