省局食品安全总监琚健带队到曲靖对《创建“放心肉菜示范超市”活动》推进情况进行督查

按照云南省人民政府食品安全委员会办公室、云南省食品药品监管局《关于开展创建“放心肉菜示范超市”活动的工作方案》要求，加快推进我省“放心肉菜示范超市”创建活动开展，9月21日至22日，省局党组成员、食品安全总监琚健率督查组一行赴曲靖市麒麟区、宣威市，就创建“放心肉菜示范超市”活动推进情况进行督查。

督查主要围绕：组织及经费保障、责任分工、制度建设、硬件投入、创新机制、源头防控、标签标识、公开承诺、处置问题食品能力建设等方面进行。琚健总监要求：要以“示范超市”创建活动为契机，着力培育一批“示范超市”，树立行业标杆，以点带面，以示范促规范，以规范保安全，充分发挥超市食品供应主渠道示范引领作用，提高经营食用农产品贮存、运输、销售等各环节强化质量安全管理意识，提升食用农产品质量安全水平，让消费者买得放心、吃得安心。