香格里拉市市场监督管理局开展肉类市场专项检查

近日，香格里拉市市场监督管理局联合香格里拉市畜牧局，对香格里拉市食品流通领域、生产加工环节、学校食堂及屠宰经营户的肉类产品进行专项检查。

此次专项检查以流通领域的肉类经营户及活畜屠宰经营户为重点，主要检查经营户持证情况、索证索票情况。被检查的113户肉类经营户都持有工商营业执照、餐饮服务许可证等有效证件，都能提供有效的检验合格证明，但部分经营户未办理食品流通许可证（目前我局已下达整改通知）。

此次专项检查共出动执法人员23人次，出动执法车辆8台次，检查肉类经营户113户，下达监督意见书110份。其中：屠宰企业2户（小中甸1户、香格里拉市伟松公司1户）、生产加工户3户、学校食堂3户、餐饮服务21户、流通户86户。通过检查，规范了我市的肉类市场经营秩序，保障了市民的肉类食品安全。