玉溪市元江县那诺乡尚存滇南小耳猪

近日，笔者有幸到元江县那诺乡浪树村委会走访，该村是一个哈尼族聚居、较为偏远的贫困村，与红河州红河县车古乡接壤。笔者发现，该村民饲养的生猪全都属于滇南小耳猪，虽然饲养量较少，但品种较纯，没有外来猪品种血缘，是实施滇南小耳猪品种保护的一个好地方。由于经济发展滞后，生活贫困，村民养猪以本地饲料资源为主。如玉米、米糠、芭蕉杆、芭蕉芋、红（白）薯及其藤叶、山茅野菜等，一般要经2-3年才能育肥。

据资料显示，滇南小耳猪是由本地少数民族从本土 野猪 驯化而来的纯原生本地品种，据说东汉至今已有2000多年的悠久历史。它是云南省的特有品种，先后被列入了《云南省家畜家禽品种志》和《中国猪品种志》，2006年被列入了“国家级畜禽遗传资源保护名录”。滇南小耳猪具有耐湿热、耐粗饲、早熟易肥、皮薄骨细、肉质细嫩、肉味香美、遗传性能稳定的特点。猪体躯短小，头小，耳竖立向外横伸，耳宽大于耳长，嘴筒稍长，背腰宽广，四肢短细，全身丰满、皮薄、毛稀，被毛以纯黑为主。滇南小耳猪是当今适宜生态养殖的地方良种。