那些已经变成"亚裔美籍"的美食

12.05.2015  17:12

    亚洲美食种类繁多,烹饪历史源远流长,其中中国菜就坐拥八大菜系,从川菜的麻辣鲜香到粤菜的原汁原味,不仅哺育了无数的华夏子孙,在外国餐桌上也大放异彩。值得一提的是,亚洲菜在美国的影响日渐深远,成为美国餐桌文化的重要部分。

    1. 酥炸蟹角

    那些已经酥炸蟹角其实质是油炸馄饨,其中包裹着奶酪和蟹肉碎。这完全是美国人发明出来的一道菜,而这道菜最像中国菜的地方就是它的形状。其实在亚洲是基本上不会看到奶油乳酪的菜式的。

    2. 芝士煎馄饨

    那些已经和炸蟹角一样,油炸芝士馄饨也是得益于中国菜灵感而发明出来的创新菜肴,堪称中西合璧。

    3. 左宗棠鸡

    那些已经美剧《生活大爆炸》中出镜率颇高的菜肴,虽然说风味可能类似于传统湖南美食,但是这道菜其实并不是湘菜,这道菜是一名纽约厨师研究出来的。

编辑:赵艳芳责任编辑:徐婷 1 2 下一页 尾页