曲靖市畜禽遗传资源情况续报之马龙深沟鸡

30.05.2016  18:02

    深沟鸡(Shengou  Chicken) 因主产于马龙县深沟苗族村委会而得名,俗称毛脚杆鸡。其体型高大,腿粗长,脚外侧到趾部着生羽毛,故人们称为“毛脚杆鸡”。肉蛋兼用型。1981年5月录入《曲靖地区地方主要畜禽品种志》。中心产区为月望乡深沟苗族村民委员会、旧县街道白塔村民委员会和马过河街道鲁石村民委员会。马龙县境内10个乡(镇、街道)也有分布,尤以苗族人民养殖较为独特。不同的地理自然环境,长期经年的野外放养栖息自然繁殖和人工选择养殖方式,形成了知名省内外的“深沟鸡”。

    体型外貌特征:公鸡头大,红色单冠(少数复冠和玫瑰冠),直立,冠齿5-7,肉垂、耳叶发达,红色,喙黑色,带钩;体格高大,脚趾粗壮。母鸡头小,活泼,颈细长,单冠(少数为复冠和豆冠),直立(少数倒向一侧),肉垂、耳叶红色(少数粉红或紫色),喙黑色,微弯曲;体型中等,羽毛丰满,骨盆间距宽。深沟鸡胸肌发达,雄性特征明显,啼声洪亮。成年体重公鸡2.5-3千克,阉割育肥可达4公斤以上;母鸡2-2.5千克。

  据统计,2005年,全县有深沟鸡4万只,其中,成年母鸡1.6万只,占40%;公鸡0.2万只,占5%,雏鸡和育成鸡2.2万只,占55%。2015年,全县存栏33.2万只。