让“云品”进入上海千家万户
——云南高原特色农业（上海）推介活动侧记
市民争先品尝“阳光玫瑰”葡萄。
由云南省政府主办、滇沪两省市相关部门与中国农产品市场协会协办的云南高原特色农业（上海）推介活动11日至13日在上海举行。这是在连续成功举办六届云南优质生态农产品推介展基础上“云品入沪”的一次盛会，通过活动，进一步稳定和拓展了云南高原特色农产品在上海及华东地区市场，借助滇沪合作平台，云南正在成为上海最为重要、稳定、可靠的优质特色农产品供应基地，云南高原特色农业名片更加响亮。
云品优势逐步显现
近年来，云南充分发挥独特的地理优势、气候优势、物种优势、生态优势和开放优势，高举“高原特色农业”发展大旗，围绕高原粮仓、特色经作、山地牧业、淡水渔业、高效林业、开放农业，着力打造云烟、云糖、云茶、云胶、云菜、云花、云薯、云果、云药、云畜、云鱼和云林等高原特色农业品牌。坚持产业高效化、发展生态化、产品特色化、生产标准化、经营规模化、品牌高端化发展要求，不断提高云南省高原特色农业现代化水平。目前，云南已成为全国重要的“南菜北运”基地和蔬菜、食用菌出口基地，国际知名的优质茶叶生产加工贸易中心、花卉生产交易服务中心和优质咖啡豆原料出口基地，咖啡、花卉、核桃、橡胶、茶叶、蔬菜、蔗糖、畜禽等产业在全国居第一或名列前茅，高原特色农产品已经销遍全国和世界110多个国家和地区，云南高原特色农业已成为我国现代农业发展的四大模式之一。云南高原特色农业“丰富多样、生态环保、安全优质、四季飘香”4张名片，已经得到上海消费者和客商的初步认同，云南高原特色农产品品牌竞争优势在上海乃至华东市场逐步显现。
本次推介活动展示展销活动内容丰富、特色鲜明。在位于上海农展馆的专题展区，集中展示云南高原特色农业发展成果、滇沪对口帮扶成果，现场演示、体验网上购买云南农产品，品鉴云南特色美食。160家云南省内农产品生产企业产品不但让上海市民可以一睹云南特色农产品风采，还可以品尝到地道的云南特色农产品。专场推介座谈会上，百余家沪苏浙农产品经销企业与云南省参展企业开展推介、洽谈活动，云南“优质、安全、生态、环保”农产品和云南高原特色农业发展优势进一步借市出海，“绿色云南·生态产品”的美誉在浦江两岸广泛传播。在上海市徽商会馆举办的“舌尖上的云南”滇菜及滇派月饼品鉴活动，由云南名厨用云南特色农产品作为食材制作滇菜，邀请上海市知青代表、企业家代表进行品鉴。通过云南农产品从产品到食品的华丽转变，传递出浓浓的“云南情”和“知青梦”。
生态产品颇受追捧
汇聚了云南高原特色农产品的“云品中心”在11日上午揭牌仪式之后，上千种产品吸引了大批顾客，前来采购的市民络绎不绝。在普洱东贸农林牧科技发展有限公司经营的“镇沅瓢鸡”柜台前，市民姜女士边买边夸：“我们上海人现吃的首选绿色食品、生态食品，这个土鸡挺好吃，挺香的。”市民刘女士说，“听说中心开了特意来看看，我对鸡蛋、肉制品，还有很精致的刺绣小包很感兴趣。”“云品中心”销售员小王告诉记者：“销售情况很好，一般去过云南的市民都会来这里找云南特产，像蜂蜜、核桃仁、诺邓火腿都卖得比较好。”上海光明食品集团总经理助理、“云品中心”负责人虞洁介绍，中心组织了50多家商业买手入驻，成立买手的俱乐部，让专业的市场采购专家对云南产品给出专业建议，对能进入市场的就直接推进市场，对不能马上形成订单的提供孵化服务。
上海农展馆内，价格200元一公斤的“阳光玫瑰”葡萄格外受人青睐，参展第一天就被上海消费者抢购一空。开远锦瑜农业发展有限公司总经理高波介绍，该产品投放市场后，成了各大连锁超市主打的葡萄产品，果品销量和客户美誉度均为同期果品柜台销售的第一位,被消费者评为云南本土最具有高原阳光特色的高端葡萄品牌。此次参展，“阳光玫瑰”以晶莹剔透的外观、细腻多汁的肉质、清甜幽香的口感深受上海消费者喜爱，并促成了长期合作，今后在环球港“云品中心”，顾客都能适时品尝到。
有云南高端猪肉第一品牌之誉的“密架山猪”在展会上一亮相，就赢得了上海经销商的认可，短短3天达成多项合作意向。出产企业双柏县哀牢山生态畜牧养殖发展有限公司董事长王勇兴奋地说：“云南不缺资源，不缺品质，缺的是市场和品牌。依托上海这个大市场，云南生态畜牧产品会越做越好”。
合作共赢前景看好
参观了展示的上海市副市长时光辉表示，云南农产品具有丰富多样、生态环保、安全优质的特点和优点，深受上海广大市民喜爱。近年来，一大批“云字头”的农产品以质量创品牌、以品牌拓市场，进入上海各类商业渠道，两地人民也因为云品入沪得到越来越多的实惠。推进云南农特产品进入上海市场，一方面能直接带动云南产业增效、群众增收，另一方面也能非常好地满足上海市民的生活需要。今年4月，上海市党政代表团到云南进行交流考察，推进沪滇对口合作，明确要进一步推动“云品入沪”工程。上海将以此次活动为契机，更好发挥政府和市场两个主体的作用，促进上海与云南互利合作共赢。
上海蔬菜集团、上海西郊国际董事长王永芳说，云南蔬菜品种最多、品质最好、上市时间最长，是精品蔬菜中的翘楚。2014年，25万吨精品菜进入上海蔬菜集团旗下的市场和西郊国际农产品交易中心，成为上海市民餐桌上不可或缺的蔬菜，对确保上海市场供应起到了重要作用。她表示，上蔬集团将在云南建设1000亩入沪优质蔬菜标准化示范基地基础上，无缝对接西郊国际大数据平台，再辐射带动2万亩基地，让更多的云南放心蔬菜等农副产品进入上海。通过线上线下，力争2015年云南蔬菜进入上海的数量达到50万吨。
承担此次推介活动省内企业具体组织布展工作的云南农垦集团高原特色农业有限公司董事长易智说，凭借在蔬菜、咖啡、茶叶、坚果、马铃薯5个大宗特色农产品上已经形成全产业链的产业布局优势，农垦集团作为省政府确定的“云品入沪”牵头单位及市场实施主体，将着力通过相关平台的构筑，整合全省优质特色农副产品资源，建成涉及蔬果、米面、粮油、禽蛋、休闲食品、生物保健品等农垦高原特色农产品产业集群。积极整合上海原有销售渠道，将通过股权合作等形式拓展上海市场销售网络，力图成为对接云南农产品和上海商业渠道的坚实桥梁，打造“云南农业小巨人”。
短短3天时间，前来对接洽谈的客商和参观的市民达5万多人次，80%的企业产品销售一空，销售额1650万元。据不完全统计，达成的供销合同及意向金额超过10亿元。（记者 王永刚 陈晓 顾彬）
来源：云南日报
