云南省卫生计生委正式发布紫皮石斛食品安全地方标准

1月19日，云南省卫生计生委正式发布紫皮石斛食品安全地方标准，为紫皮石斛进入食品领域打通了“最后一公里”，标志着紫皮石斛产业发展进入新阶段。紫皮石斛是云南极具高原特色的优势生物资源，其产业辐射面宽、带动面广、产业链长、市场体量庞大、发展前景广阔。全方位打造紫皮石斛产业是省委、省政府特别是地方政府推进精准扶贫，实现脱贫致富的重要途径。长期以来，由于紫皮石斛没有作为食品开发的合法身份，极大的限制了产业的进一步发展，标准的制定将为紫皮石斛在食品领域开发彻底扫清障碍，是省卫生计生委推进大健康产业发展，践行健康云南战略的重要举措，也是省卫生计生委继三七花、茎叶后，批复同意的又一项食品安全地方标准，将纳入地方特色食品管理，将极大的拓宽紫皮石斛产业发展空间，进一步充实和完善全产业链，有利于发挥出紫皮石斛产业更大价值，带动农民增收致富，实现脱贫目标。据初步估算，作为紫皮石斛主要产地的保山龙陵县，预计到2020年末，紫皮石斛产业总产值将达80亿元，农户增收18亿元，到2030年，紫皮石斛产业总产值将达1000亿元，农户增收150亿。

来源：食品处