大理州政府食安办要求做好夏秋季食品安全保障工作

      本报讯（记者 辛向东） 近日，州政府食品安全委员会办公室向州政府食品安全委员会相关成员单位、各县市政府食品安全委员会办公室发出通知，要求认真做好夏秋季食品安全保障工作。
      通知指出，夏秋季节高温多雨，野生菌大量上市，各级学校陆续开学，做好夏秋季食品安全保障工作，确保广大群众的饮食安全任务艰巨、形势严峻。要切实加强对食品安全保障工作的统一领导，各县市政府食品安全办要按全州统一部署认真组织开展“畜禽屠宰质量安全”、“农业投入品”、“校园内外食品安全”、“白酒质量安全”、“规范三小经营行为”、“清真食品”6个专项整治；同时，结合本地实际组织开展食品安全隐患排查整改等相关工作，及时查处食品安全违法违规行为，及时消除存在的食品安全隐患，维护正常的食品生产经营秩序，保障食品质量安全。
      通知强调，要突出重点抓好高危环节食品安全保障，食品药品监管、教育等部门要加强协调配合，督促指导餐饮服务单位强化管理，落实食品安全责任，及时排查食品安全隐患；各县市、乡镇政府食品安全办要进一步推进农村宴席食品安全管理制度落实，加大对村级的督促指导，严防群体性食品安全事故发生。要深入开展食品安全宣传和信息预警，充分利用各种媒体和各种形式加大食品安全宣传力度，及时发布食品安全预警信息，引导广大群众安全合理饮食，积极防范食品安全事故。要进一步完善落实食品安全举报投诉处理工作机制，充分发挥12331举报电话作用，及时调查处理群众反映的食品安全问题，坚决查处制售有毒有害、假冒伪劣食品违法行为。要进一步规范食品安全应急处置，严格食品安全事故应急的相关工作制度，加强对食品安全信息工作的管理，加强各级各部门间的协调配合，严格执行食品安全事故报告相关规定，抓好责任落实和责任追究。