云南省昆明市西山区局专项整治食品行业“三小”

24.09.2015  15:33
 

为全面提升市容环境综合整治工作成效,全面规范小餐饮店、小熟食店和小食品加工店 “三小”行业, 近日,西山区食药监局成立“三小”行业专项整治督查组,对团结雨花社区大墨雨村道路主干道 “三小”行业集中进行帮促指导。

整治中,共检查小餐饮店13家,发放2015年10月1日起施行的新版《中华人民共和国食品安全法》等相关宣传资料30余份。督查人员对无照无证、有照无证小餐饮店的基本情况逐一进行了记录,下发了一次性告知书。对部分小餐饮店厨房设施设备不完善、索票索证等食品安全管理制度不健全等问题,督查人员提出了具体整改要求,并现场进行了规范指导,为小餐饮店及时整改提升奠定了基础。

下步工作中,西山区局将继续加强“三小”行业专项整治工作,确保市容环境综合整治工作全面有序推进。

来源: 昆明市局