云南省蔬菜产业将力争2020年综合产值达1000亿元

各式各样的“安心云蔬”农产品。记者上官艳君/摄

    据统计，2014年全省蔬菜面积1400万亩、产量2100万吨、农业总产值420亿元。种植面积居全国第十位，产量居全国15位。目前我省蔬菜已经销往全国36个大中城市，出口40多个国家和地区，外销量1350万吨，据昆明海关统计，出口量67.8万吨，出口创汇8.25亿美元，已连续5年居出口创汇农产品首位。

    “近年来，我省农产品出口逐渐成为出口创汇的主力，蔬菜出口种类数量稳步增长，呈现出强劲增长势头，国家“南菜北运”，为我省蔬菜产业带来了难得的机遇。”会上，云南省商务厅办公室主任刘伟胜介绍，根据昆明海关统计，2012年云南省农产品出口110.2万吨，同比增长32.1%，出口总额首次突破20亿美元，达20.4亿美元，同比增长16.1%。2013年我省农产品出口125.1万吨，同比增长13.5%，出口金额24.1亿美元，同比增长18.1%。2014年我省农产品出口132.9万吨，同比增长5.4%，出口金额28.9亿美元，同比增长18.9%。

    同时，蔬菜也是云南农产品出口的主要品种，占农产品出口比重的近30%，对本省农产品出口的稳定增长形成了较大支撑，对农业增产、农民增收和社会稳定发挥着重要作用。据昆明海关统计，2012年云南省蔬菜受国家对蔬菜取消出口退税政策的影响，全年出口59.7万吨，同比增长了40.8%，但出口金额仅5.7亿美元，同比下降12.2%。2013年我省蔬菜出口67.2万吨，同比增长12.4%，出口金额6.7亿美元，增长18.4%。

产自大理的生态小黄瓜。记者上官艳君/摄

    统计显示，2014年，云南省蔬菜出口67.7万吨，同比增长0.8%，出口金额8.2亿美元，同比增长22.4%。本省的蔬菜出口品种超过60个，主要品种有西兰花、卷心菜、马铃薯、松茸、番茄、菜花和豌豆等。出口的传统优势市场是亚洲和欧洲，也出口到北美洲、南美洲以及大洋洲，主要是香港、泰国、日本、越南、马来西亚、意大利、德国等国家。

    “实施‘南菜北运’给云南蔬菜流通企业获得了巨大的发展机遇。”刘伟胜说，实施三年“南菜北运”项目的云南云菜集团，2013年蔬菜销售量525.35万吨，销售收入114.37亿元；2014年蔬菜销售量335.47万吨，销售收入83.88亿元；2015年第一季度其蔬菜销售量达到120.76万吨，销售收入34.76亿元。主要蔬菜品种为：白菜、甘蓝、青笋、白花、芹菜、蒜苗、玉米、西兰花、洋葱等。

    另外，实施项目三年，云南现已形成了大宗菜、精细菜、特色菜、野生菜共同发展的格局，品种达80多个大类，经过“中国绿色食品发展中心”认证的无公害蔬菜、绿色蔬菜品种有100多个。云南已成为我国重要的蔬菜产销基地，产品远销全国30多个省市（区）的主要城市和出口10多个国家和地区。

    通过实施“南菜北运”项目，三年来，云南累计建设冷库容积34.5万立方米。通过升级改造冷藏冷库、冷链物流等基础设施建设，有力地拉动了农产品流通体系的投资，有效提升农业产业化基础设施建设；共支持7个州市，31家承办企业，有力提升了我省农产品企业的标准化、品牌化、信息化程度。另外，本省产区与北方销区形成了长期稳定的商贸流通网络，三年共建设236个北方销区，大大减少了流通环节，降低了物流成本，提高了流通效率；累计实现蔬菜产值达94.6亿元，全省实施“南菜北运”项目70%的企业产值销往了北方市场，累计达67.4亿元，进一步保障了北方及周边地区冬春蔬菜市场供应，稳定了价格。

    同时，项目实施还实现了人均增收额7000余元/年，3年超过2.3万元，带动就业22万余人，一定程度缓解了农村剩余劳动力问题。促进了农业增产，农民增收，带动了就业。

产自大理的各种特色咸菜。记者上官艳君/摄

    近年来，通过商务部“南菜北运”和云南省大型批发市场新改扩建项目的实施，云南省商务厅还重点支持了农产品主产区流通设施、产地集配中心及产地冷链物流等相关设施建设。

    据了解，截止2014年底，累计扶持资金3700万元，提升改造20多个大型农产品批发市场（其中大型蔬菜批发市场8个，支持资金1090万元），带动项目总投资达20多亿元，直接间接带动就业人数2万多人。如支持的昆明市王旗营蔬菜批发市场，2014年，交易蔬菜的品种达125个，交易量近120万吨，供昆明主城区占80%，省内州市及省外占20%，交易额达49亿多元。该市场2010年在国家商务部开展的首批城市肉菜流通追溯体系建设中被纳入节点市场。

    目前云南发展蔬菜产业优势和潜力明显，在生态环境、市场体系以及品牌优势方面都具有强大的竞争力。下一步，云南将依托优势，力争到2020年，全省蔬菜种植面积达1800万亩、产量4000万吨、综合产值1000亿元，努力把我省打造成面向全国，辐射南亚、东南亚的蔬菜生产、加工、交易中心。