云南省丽江市古城区食药监管局十举措加强米线小作坊整治

云南省丽江市古城区食药监管局十举措加强米线小作坊整治

自开展米线生产环节“零点行动”以来，丽江市古城区食品药品监督管理局不断规范监管思路，推行切实措施加强辖区内米线加工小作坊监督检查和抽检工作，通过排查摸底、重点监测、打击违法、分类规范等手段，不断提高全区米线质量安全整体水平，取得阶段性成果。

一是对抽检不合格的米线加工小作坊进行立案调查，处罚一律按法规上限执行；二是对存在提升改造空间的米线加工小作坊下达整改意见书，限期整改后符合条件的，纳入食品生产许可范围监管；三是对无提升改造空间的米线加工小作坊下达停产通知，责令另行选址；四是组织召开米线加工小作坊业主动员座谈会，宣贯监管部门的整治精神和工作重点；五是加强从业人员培训，做到持证上岗，规范操作；六是继续加大对全区范围内米线加工小作坊的清查力度，做到不留死角；七是要求农贸市场中的米线销售摊点挂牌销售，明示米线来源；八是指导米线生产小作坊业主成立行业协会，加强行业自律；九是依靠群众和舆论力量，加大社会共治力度；十是继续强化监管，强化监督抽样。