“药水荔枝”易致手足口病是误传 二者无直接关联
“请爸爸妈妈不要买荔枝给小孩吃,昨天某幼儿园一小朋友吃了荔枝后开始发高烧,带到医院治疗,医生说现在的市面上销售的荔枝几乎都有浸泡过酸性药水,小孩吃后容易引发高烧、手足口病等。”荔枝开始上市,近日在微信朋友圈、微博上广泛传播的这则消息让不少市民谈之色变。消息是否属实?荔枝究竟能不能吃?对此,专家表示,吃荔枝与得手足口病并没有关系,但已经确诊有手足口病的孩子不宜再吃荔枝。
市民:心存疑虑暂不敢买
此时正是荔枝销售的热季,在昆明蔬果市场、水果销售店内,一颗颗、一扎扎或一箱箱新鲜饱满的荔枝被摆在醒目的位置上。记者发现,不少销售的荔枝都是湿漉漉的,表皮完全干燥的并不多。
“最近我很少买荔枝,说是有泡药水,也不知道是真是假,还是少吃点算了。”正在某超市购物的市民李女士告诉记者,原先自己很爱吃荔枝,但儿媳妇交待最近要少吃,说是有问题,所以最近都没敢买。和李女士一样,采访中,也有不少市民表示虽没听说荔枝泡“药水”的传闻,但这些年确实有一些不良商家为保持水果新鲜好看,在上面动起了歪脑筋,他们认为不管是荔枝或是其它的水果,要尽量避免选购那种外形看起来完美,颜色又特别漂亮的水果。
商贩:表面洒得是冰水
记者来到篆新农贸市场,看到很多商家正在整理整筐荔枝,价格在8至15元不等。记者询问荔枝表面是否喷洒过化学溶液时,批发商们均表示不知情。记者追问荔枝表面为什么是湿漉漉的,他们告知,因荔枝遇到高温容易酸化,运输时要保持低温,所以都是采用冰块保鲜,表面湿漉漉很正常,因为是冰水。“这段时间的荔枝多是来自广东,云南本地的基本没有,再加上天热,不用冰块保鲜是不行的。”一位商家如是说。
随后,记者在卖水果的摊位上看到,商贩将一箱刚开盖的荔枝拿出来后,白色泡沫箱底确实有一些碎冰块,但荔枝闻起来并没有化学溶剂的酸气味。业内人士透露,网上流传的泡荔枝的药水,其实是用柠檬酸、食盐、冰水等来给荔枝保色保鲜的。
医生:荔枝容易上火
吃了泡水的荔枝会不会身体不适?记者走访多家医院了解大,目前,暂时没有发现市民因食用荔枝而引发身体不适的情况。
昆明医科大学第一附属医院临床营养科主治营养医师马社利介绍,如果荔枝浸泡过带有弱碱性的药水,荔枝果皮的表面的确有可能附着有害物质,如果皮肤敏感的人触碰,可能会引发手部的接触性皮炎,出现红斑、水疱、脱屑伴有瘙痒疼痛的症状。
马社利表示,手足口病是由肠道病毒引起的传染病,引发手足口病主要是由于在炎热的天气状况下,孩子进食不慎,出现肠道、口腔上的疾病,引起手、足、口腔等部位的疱疹。不过,这并不是单单吃荔枝才会引起的,所有水果都不能过多食用。特别已经确诊有手足口病的孩子就不宜再吃荔枝。荔枝属于热带水果,容易导致上火,而患有手足口病的孩子口腔内往往有炎症、溃疡、感染等,食用荔枝可能会加重此类症状。(昆明日报 首席记者廖晶蓉)
小贴士
荔枝要买表皮干的
业内人士介绍,颜色鲜艳的荔枝虽然不能证明一定是药水泡过的,但市面很多荔枝为了保持颜色好看,或者避免有白印迹出现,都不断洒水,这种荔枝其实烂得快。所以.看着外表水润润的不要买,要买表皮干的那种。而且,荔枝不容易保存,所以最好吃多少买多少。
编辑:周智宇责任编辑:徐婷