芒市咖啡文化节本月举办 云南咖啡企业首次集体亮相
日前从云南省咖啡行业协会获悉,第四届中国芒市(国际)咖啡文化节将于2015年1月23日至25日在德宏州芒市举行,届时,30多个国家和地区的客商将在芒市进行贸易洽谈,共品云南咖啡之香。
此次咖啡文化节由中国—东盟咖啡合作委员会、中国咖啡工程研究中心、云南省咖啡行业协会主办,德宏后谷咖啡有限公司承办。期间,将举办“首届云南咖啡贸易洽谈(订货)会”、“首届中国咖啡馆成长论坛”、“千人演绎《吻初》咖啡前世今生”、“后谷咖啡2万吨生产线奠基仪式”等活动。
“近年来云南咖啡产业发展迅速,但仍处于粗放的发展阶段,需要更多的展示平台,首届云南咖啡贸易洽谈(订货)会将是云南咖啡企业第一次集体亮相。”省咖啡行业协会秘书长李功勤介绍,咖啡文化节期间,将有30多个国家和地区的客商前往芒市,与国内及云南省咖啡企业进行贸易洽谈,并共品云南8个主要咖啡产区的咖啡。
谈及首届中国咖啡馆成长论坛,李功勤说,中国咖啡消费以每年20%以上的速度在增长,国内咖啡馆数量也从2008年的2万家左右上升到目前的10万家左右。不过,咖啡馆经营却是看上去很美,事实上,国内咖啡馆只有30%是赚钱的,40%则是亏损的。作为咖啡消费最前沿的咖啡馆,如何引导咖啡消费、传播咖啡知识和文化、如何更好地生存和发展将成为此次论坛探讨的主要内容。
此外,咖啡文化节期间,千名少男少女还将通过歌舞《吻初》演绎咖啡的前世今生。德宏后谷咖啡有限公司的2万吨生产线也将举行奠基仪式,预计2016年底建成投产,届时,后谷咖啡将成为亚洲最大的速溶咖啡生产企业。
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咖啡产量或突破12万吨
来自省云南省咖啡行业协会的消息,截至目前,全省咖啡种植面积超过160万亩,2014—2015采收季咖啡产量预计将超过12万吨。
“上一采收季云南咖啡受干旱、寒害等因素影响,产量下降明显,预计2014—2015这个采收季全省咖啡产量将超过12万吨。”省咖啡行业协会副秘书长胡路说,云南产区的咖啡采收一般从10月陆续开始,延续到第二年的3月份左右结束,从当前各个产区的情况来看,总体不错。
临沧凌丰咖啡产业发展有限公司董事长杨志奇在电话中告诉记者,公司种植的11万亩咖啡已有一半左右开始挂果,预计这一采收季产量会在5000—6000吨之间。“如果没有年初的低温寒害影响,产量还会更高,有可能达到万吨以上。”杨志奇说。
值得一提的是,咖啡产量提高的同时,市场行情也迎来利好。省咖啡行业协会披露的信息显示,目前咖啡豆交易价格稳定在23元/公斤左右。(昆明日报 记者殷雷)