腾冲晓红蔬菜腌制合作社社农共赢发展

　　腾冲县晓红蔬菜腌制专业合作社成立9年来，始终坚持走“合作社+企业+农户+基地”的发展路子，带动了腾冲蔬菜种植加工的健康发展，实现了农民与合作社互利互惠、共赢发展。
　　夯实基础，筑牢保障。合作社坚持从实际出发，把基地建设作为发展的基石，在腾越镇、清水乡认证了15000亩的无公害蔬菜基地，采用“统一供应菜籽、统一供应化肥、统一技术培训、统一田间管理、统一收购”的“五统一”管理模式，推广无公害种植，蔬菜质量得到可靠保证。去年用于补助农户的资金和蔬菜基地建设资金达90万元，农户种植蔬菜每亩实现产值2230元。菜农的生产积极性越来越高，社农关系更加紧密，为合作社奠定了稳固、优质的原材料基地保障。同时，每年组织开展社员种植技术指导培训，几年来共举办各类培训160多场次，免费培训农民社员33600人次，培育了一大批有文化、懂技术、会经营的新型农民，进一步夯实了专业合作社发展的人力基础。去年，晓红食品加工厂在原建有一套标准化食品生产车间的基础上，又投资3000万元在腾冲县石头山工业园区，建设占地面积20亩、规模更大、装备水平更好的加工厂，建成后年加工新鲜蔬菜9000吨,加工能力和水平大幅提升。
　　严把质量，推树品牌。合作社始终将产品质量视为合作社发展的生命力，从种植技术、生产原料、加工环节等方面严把质量关。选择生态环境好、气候好，不受污染的无公害蔬菜基地开展种植，推广使用优良籽种、优质农家肥，保证了优质蔬菜原材料的供应。大胆创新和引进技术人才，成功解决了腌腊制品的发霉、发酵、变色问题，确保产品色佳味美、包装精美，质量完全符合国家标准，系列产品于2007年通过无公害农产品认证和食品质量安全市场准入认证。同时，合作社十分重视自身品牌建设，注册的“栗树园”商标于2009年1月被认定为云南省著名商标，2009年7月“栗树园”食品被认定为云南省名牌农产品。2012年，合作社被中华全国供销总社评为“国家级示范社”。
　　强化管理，规范发展。合作社高度重视科学化管理，成立了理事会，制定了合作社章程和财务管理制度，严格按制度办事，推进企业规范化管理。一是坚持经营决策民主化。合作社的所有经营决策及时通报全体设立人，经社员大会同意后组织实施，做到事前有通气、事中有监督、事后有总结。二是坚持财务管理规范化、公开化。制定了完整的账务管理制度，专门购买了保会通财务软件管理系统，聘请专业会计人员管理财务，并按章程要求，及时向社员通报各个时期的经营情况。三是坚持业务开展透明化。对合作社各项业务的收益、费用及合作社的发展趋势等情况，及时向社员进行通报，使全体社员对企业的发展心中有数，发展信心更加坚定。
　　强力推介，壮大市场。在练好内功的基础上，合作社着力强化产品市场推介力度，不断拓宽产品销售渠道，增强市场竞争力。从2008年开始，合作社积极踊跃参加各类农特产品展示展销活动，“栗树园”牌腊腌菜、清酸汤、山葵花菜、八宝腌菜、苦荞粥、佛手瓜、豆豉饼等产品，畅销省内各县市以及重庆、北京、上海等大城市。通过不懈努力，合作社去年实施订单种植蔬菜2500亩，收购蔬菜7100吨，带动农户1900户，实现菜农收入528万元；销售腊腌菜系列产品2376吨，销售收入1850万元，实现净利润347万元。