官渡区多部门联合整治水产品市场 未发现"注胶虾"

近日，记者连续报道了和平海鲜市场出现“注胶虾”的新闻，引起了市民对水产品质量安全的关注。昨日上午，官渡区食品安全委员会办公室牵头组织了区食药监局、工商局、水务局、市场管理方，共同开展“注胶虾”专项整治行动，对辖区内3大海鲜市场进行专项检查。检查中未发现出售“注胶虾”，连冰鲜对虾也难觅踪影。

大对虾已难觅踪影

昨天上午，执法人员首先来到和平海鲜市场，发现市场里已经没有“大对虾”在出售。

执法人员选取了一只普通的冰鲜虾,掰开虾头，查看虾头和虾身后，未发现异常。

而在吴井理想海鲜综合市场，整个市场只发现一家卖冰冻对虾的，这些对虾都有完整的包装。

执法人员又来到了水木花市场，这里只有少量几个摊位，主要出售螃蟹、三文鱼、活虾等产品，同样未发现对虾。

“昆明的海鲜批发市场主要集中在官渡区，从今天我们检查的情况来看，3个市场的海鲜并未发现问题。”官渡区食品药品稽查大队大队长田波表示。

解决多头管理问题

对于此前本报提出的各单位管理职责“扑朔迷离”的问题，田波解释，从职能划分来看，食品安全问题是由食药监局来管理。以海鲜市场为例，工商部门主要负责处理缺斤少两等市场交易行为问题、食品以外的其他商品的质量问题；水务局负责的是水产品的药物残留检测等问题；食品质量问题则由食药监局监管，食药监局和水务局部分职责确实会存在交叉的情况。

田波说，针对水产品，食药监局平常也会定期抽检，并送检至有检测资质的机构。除了药物残留外，还可以检测重金属含量等项目，但没有明胶这一项。今后，官渡区工商、食药监、质监部门将合并，成立一个“市场监督管理局”，整合各方执法资源，增强执法力度。今后，食品质量安全问题将统一由该部门管理。

实习记者 期俊军（春城晚报）