罗平“企业+农户”发展肉牛产业实现双赢

 
　　本报讯（特约记者李忠桥）走进罗平县阿岗镇恒鑫牧业有限公司养牛基地，一眼看去，标准化牛舍宽敞明亮，饲养员正在给牛添加食料，呈现一派繁忙的景象。

　　随着经济下行压力的加大和脱贫攻坚的全面推进，罗平县阿岗镇恒鑫牧业有限公司按照发展“优质、高效、安全”畜牧业及现代农业的要求，积极探索新的发展模式，改变过去由公司统一饲养模式，实行“企业+农户”养殖模式，通过农户独立饲养，在解决企业发展压力的同时，把更大的利益空间让给广大农民，实现企业与农户双赢，也让更多农户的钱包鼓起来。

　　“我们为保证牛的品质和牛肉质量，降低饲养风险，实行‘一条龙’服务，牛按照不低于市场价由公司统一回收。”公司总经理、合作社法人陈保生介绍说，“小牛经过体检合格后再送到饲养户手中，由农户分散饲养，农户只需要提供饲养场地、业余劳动力，利用自家种植的农作物秸秆、糠麸及田间地头青草喂养就够了。”

　　据了解，公司通过下属的恒鑫农牧产品专业合作社与广大农户合作，形成“公司+农户”养殖模式，把普通养殖户变成小的养殖场。同时，公司为养殖户免费提供技术培训、指导、防疫、免疫及各种疾病治疗等全程服务。这对养殖农户来说，不需要操心养殖技术，饲养“零成本”，销售“零风险”，是一笔只赚不赔的买卖；对企业来说，分户养殖，统一销售的合作模式，既有利于解决人力、场地、资金等问题，也保证市场稳定供应，推动肉牛产业向基地化、规模化、品牌化发展。

　　“我家今年养了两头牛，用自家粮食的草料就基本可以养了，等小牛长大，钱就到手了，养牛的利润高、风险低，比养猪划算多了。” 阿市里农户黎国苍边喂牛边对记者说，“今后打算少栽点烤烟，多养几头牛，养牛远远不像栽烤烟忙，辛辛苦苦种植一年农作物的收成还比不上养头牛赚钱，再说公司还为我们饲养进行技术指导，通过签订协议，收购价格超过市场价，有保障。”据了解，公司为养殖户提供优良的小牛，农户只需缴纳4000元左右的保证金或3户联保的方式就可以养殖，待牛长大后，除去原来的重量，净增加的就是自己的收益。若农户不再饲养了，公司再退还保证金，用这样的方式养牛，就是出点劳动力，用自家的草料，风险少了，利润大了，每年养一头牛至少收益1万元。同时，该公司积极履行脱贫攻坚的社会责任，把输血、生血、造血很好地与企业生产、发展结合起来，实现企业和贫困村、贫困农户“双赢”。对阿启村的10户困难户实行帮扶脱贫，免费提供种子、化肥等生产成本进行玉米种植，并高于市场价20%收回，每亩比正常收购增加300元左右。“我家往年除去生产定本，收入还不足一千元，今年他们免费给我们化肥、种子，还高价回收，闲时又在草山上（养牛基地）做点季节性的零工，今年怕有五六千元。”阿启村困难户潘家德激动地说。

　　近年来，该合作社着力提高肉牛良种化程度和生产性能，提高产品的市场竞争力，推进农业和农村经济结构调整，实现了养殖业、种植业的良性循环发展。目前，公司总投资1.8亿元，建有2个生产基地，1个玉米青贮饲料基地，1个万亩人工草场。牛存栏已达2186头，其中育肥基地600余头，繁殖基地母牛1080头，已带动周边两个村委会5个自然村584户养牛600余头，使农民从传统的种植业向养殖业转变，促进农村劳动力在农业产业内部的转移，为当地的农户带来良好的收益，有利于促进全县肉牛养殖业的技术进步。