维西百花蜜成功申报国家地理标志保护产品
近日,国家质检总局发布了2015年第44号公告,批准对维西百花蜜实施地理标志产品保护,维西百花蜜成为迪庆州第一个获得国家地理标志保护的产品。
维西百花蜜发展历史悠久,早在1500年前傈僳族先民迁居县地后即与当地野生土蜂(东方蜜蜂)结下了不解之缘,人们在生产生活中逐步学会了采集野生蜂蜜过度到家养中蜂以供生产、食用。维西百花蜜是由东方蜜蜂喜马拉雅亚种采集高寒深林多种蜜源植物的花蜜、分泌物和蜜露,与自身分泌物混合后,经充分酿制而成的成熟蜂蜜。色泽呈琥珀色或深琥珀色,常温时呈粘稠流体状,有典型的自然花香气息,口感浓厚孕柔、余味清香悠久,属蜜中珍品。
据检验分析,维西百花蜜淀粉酶活性较高且含氨基酸、叶酸、微量元素等对人体有益的营养成分达17种之多,具有润肠、清肺、解毒、养颜、增强人体免疫力等功能。经比对试验,维西百花蜜的果糖和葡萄糖平均含量达到64g/100g以上。此外,其灰分、羟甲基糠醛、铅、锌等有害物质的含量也远低于国家标准,是一种天然健康的绿色食品。
为进一步保护和开发维西百花蜜,提高维西百花蜜的美誉度和知名度,让传统产业发展的红利真正惠及当地群众,自2013年7月起,维西傈僳族自治县人民政府积极组织县质监局、林业局、档案局等相关单位成立维西百花蜜地理标志产品保护申报管理委员会(以下简称“申管委”),积极开展维西百花蜜地理标志产品保护申报工作。在云南省质量技术监督局、迪庆州质量技术监督局的大力支持帮助下,申管委较好地完成了申报材料的收集整理、标准制定等工作,并于2015年1月18日通过了国家质检总局的技术审查,获得国家地理标志产品保护。
维西百花蜜地理标志保护的获得,对于增加广大养蜂户的收入,助推维西生物产业的发展,提升地方民族品牌的竞争力都有着积极的推动和引领作用。同时,也为进一步开发全县其他产品,壮大民族品牌,培养了一批技术骨干,积累了丰富经验。
出处:云南省政府信息公开门户网站云南省质量技术监督局 发布人:53000003601