楚雄州食品药品稽查支队扎实开展国庆节前食品安全专项整治工作

08.10.2014  11:11

                2014年国庆节前夕,伴随旅游高峰人数的到来,各类餐饮服务活动也在增加,为进一步加强餐饮单位的食品安全监管工作,确保广大人民群众饮食安全和身体健康,州食品药品稽查支队于9月22-30日对楚雄城区重点旅游接待单位、紫溪山寨旅游景区、大型酒店等州属直管的餐饮单位进行了食品安全专项检查。
    此次专项检查共出动执法人员36人次,检查餐饮单位12家,重点检查《餐饮服务许可证》情况,从业人员持有健康证情况,餐具消毒情况,食品进货查验台帐和索证情况,餐厨废弃物管理制度情况等。检查中对1家未建立食品进货查验台帐的餐饮单位,执法人员当场给予了警告的行政处罚。
    国庆期间,州食品药品稽查支队将继续做好节日期间的食品安全应急保障工作,对群众关于食品安全的投诉举报,迅速反应,及时处理,确保使人民群众过上一个安全、放心的节日。

出处:楚雄州食品药品监督管理局