科技创新助力南涧茶产业腾飞
□ 特约记者 杨训波 通讯员 左先勋
3月17日下午，记者在南涧县得胜工业园区看到，一块占地30多亩的土地上一座4983平方米加工厂房已建成，厂房内工人正在进行最后的精装修，5730.1平方米综合楼正在建设中。施工现场，工人们有条不紊地工作着，一片繁忙的景象。
经了解得知，这是云南南涧凤凰沱茶厂投资8000万元新建的厂房，项目计划今年10月前建成投产，项目建成后预计产值达25000万元。
从2005年建厂到如今刚好十年。十年来，凤凰沱茶厂由当初占地10亩到如今的30多亩，产品从刚成立时以普洱茶为主到现在的绿茶、红茶、花茶和袋泡茶，市场从省内到国外。十年磨一剑，10年前的一个小企业成长为如今的大公司，这其中的动力之一就是科技创新。
“科技让我们做出好产品，赢得大市场”，“新厂建成后，机器设备要完全更新，光这项投入就在500万以上。”交谈中，公司董事长李世章介绍道，公司的发展壮大，离不开科技的支撑，可以说，科技是公司腾飞的翅膀。公司10年的发展，就是科技创新的10年。从聘请专家技术顾问，到2013年12月，茶厂科学技术协会成立，这也是南涧县第一家企业科学技术协会，再到2014年8月，云南省科技富民强县计划项目“普洱茶标准样研究与制备”的启动，每一项科技创新都给企业发展增添新活力。
“过去做普洱茶是用传统的锅炉烘烤，现在改用电烘烤，提高了效率，节约了成本。”茶厂厂长李培天说，“2013年，被云南省科技厅评为‘云南省农产品深加工科技型企业’，这是上级对我厂科技创新的认可。”几年来，茶厂以推动企业技术创新为主线，以调动企业科技工作者的创业激情，激发企业员工的创造活力为重点，按照为企业发展服务，为提高员工科学素质服务，为企业科技工作者服务的工作定位，努力做好各项工作，形成了科研、生产、加工销售一体的产业链。
南涧种茶历史悠久，素有“茶叶之乡”的美誉。经过多年的发展，南涧茶叶生产已经从为满足自己生活需要而在房前屋后或地埂上种植的“副业”发展成为亿元产业，如今被列为全国茶叶重点区域发展规划基地县的南涧，拥有茶园种植面积11万亩。科技兴茶是茶叶产业发展的永恒主题，多年来，南涧茶叶界立足茶产业的可持续发展，在提升茶叶加工工艺技术水平，增加茶叶产业生茶科技含量、实现茶树良种的改造和推广应用，科学防治茶树病虫害等方面做了大量的工作，从1978年到2013年，共完成省、州、县立项科技试验、示范、推广课题（项目）22项，在科技层面上夯实了茶产业的发展基础，走上了一条科技兴企，企业推动产业发展之路。早在1992年，该县就成立了茶树良种场，负责茶树良种的引进，繁育、示范和推广。1993年开始，先后有23个企业建立了初、精合一的生产体系，涌现了罗伯克绿茶、凤岭绿茶等众多茶叶品牌。1995年，引进台商在无量山种植乌龙茶，进行名优茶的开发。截至2014年，全县茶叶企业已有64个，其中初、精合一的有5个，纯精制加工有8个，农民专业合作经济组织发展到35个。全县实现茶叶总产量434万公斤、产值5.04亿元。