云南楚雄州禄丰县全面融合发展乡村生态文化旅游

云南楚雄州禄丰县系统构建“世界恐龙之乡、中国地质公园、南方丝绸之路、禄丰古猿故里、古今生物摇篮、温泉康体乐园”品牌体系，运用生态文明发展成果，发挥昆明西郊地缘优势，全方位整合乡村田园风光、自然生态环境、民族文化特色，以市场为导向，以景区为依托，围绕“恐龙、古猿、古镇、古道、温泉、氧吧、风情”产品特质，建设古镇名村、美丽乡村、民族特色旅游村寨，开发民族地区特色产业，制定出台《加快发展乡村生态文化旅游的实施意见》，融合发展乡村生态文化旅游。

——制定发展目标。 要通过建设古镇名村、美丽乡村、民族特色旅游村寨，发展山区生态庄园经济；开发农家乐（乡村客栈）、农家寨（民族特色产业）、农庄生态园（家庭休闲农场）；把以“三农旅游”为主体的乡村生态文化旅游发展成为生态环境优美、传统风貌独特、民族风情浓郁、特色产业集群的乡村生态文化旅游系列产品。

到2015年底，每个乡镇打造1个乡村生态文化旅游点（包括特产展销）、打造2个民族传统品牌（保护传承文化遗产和民族特色体育竞技项目）；到2020年，每个乡镇建成2个山区生态庄园经济（休闲度假、体育旅游露营地），建成3个省、州、县级的美丽乡村、民族特色旅游村寨（建设农业观光项目，发展民族特色产业），创意开发4类土特产品，实现乡村生态文化旅游的直接就业3万人，间接拉动就业5万人。

——规划乡村线路。 要紧扣交通基础设施、人文生态环境、城市辐射带动，构建乡村生态文化旅游线路产品。一是打造连（昆明）接（楚雄）土官—恐龙山—彩云的旅游线路，向彩云—一平浪—黑井的盐文化走廊延伸；二是打造连（禄丰）接（武定）金山—和平—碧城—仁兴的旅游线路，向罗次温泉—秧草地—山前—新街子—高峰—黑井—妥安—牟定的红色文化走廊延伸；三是构建连（杭瑞高速）接（京昆高速）恐龙谷—县城—禄丰古猿—中村（五台山区域）的旅游线路，向武定新村湖—猫街（高速公路出口）的南北大通道延伸；四是打造连(楚雄)接(广通)楚广高速公路旅游线路，向妥安—黑井的历史文化走廊延伸；五是打造连（安宁）接（楚雄）土官—金山—一平浪—广通的320国道（滇缅公路、史迪威公路）旅游线路，向穿越禄丰的南方丝绸之路文化走廊延伸。

——引伸环游龙乡。 围绕游客的徒步、登山、自驾等康体、养生、休闲自助游趋势，延伸南方丝绸之路穿越禄丰，黑井、琅井、元永井、中心井、阿井的盐区古驿道纵横交错禄丰，激发“大爱长征、健康旅途”的走红军长征路，彰显“九郡之咽喉、迤西之锁钥”的禄丰地缘文化特色；进一步沟通“昆明—禄丰—楚雄—大理—丽江”和“成都—攀枝花—黑井—禄丰—昆明”的列车之旅，沟通昆明—黑井古镇游和成都南站—禄丰南站的千里旅途，通过徒步游、自驾游、列车游等多种途径，游览“世界恐龙之乡·禄丰旅游胜地”。让海内外游客在景中观景的旅途中拉动消费，在“看恐龙、游龙乡、浴龙泉”等多样性游山玩水过程中发现美、欣赏美、传播美。

——发展庄园经济。 要按照“药字号”、“健字号”、“食字号”的标准，建设食材基地，开发林间、林下资源（森林蔬菜、野生菌、食用菌）；发展有机生态村、有机生态园、有机生态保健食品（包括石斛、马刺根、葛根、重楼等山区食药保健品）；发展黄牛、黑猪、山羊、树鸡、土蛋、河鱼等“土八碗”经济；组织申报古镇名村、美丽乡村、民族特色旅游村寨等民族地区特色产业项目，实现点线面互动开发；以各具特色的庄园经济模式，增强农特产品规模，构建生产基地与消费市场之间的商贸物流，拓展生态食材的物流配送，增强生态庄园经济实力，招徕游客旅游观光，感受乡村生态文化旅游。

——开创发展模式。 要加大财政投入，整合项目资金，建设美丽乡村，打造民族特色旅游村寨，开发一批“个十百千万”融合发展的民族地区特色产业，即：扶持发展个体微型经济（一亩家庭作坊、客栈等庭院经济）、十亩立体经济（十亩规模种植、养殖生物转化循环经济）、百亩特色经济（百亩山庄、渔庄、农庄等假日农场及家庭休闲农场）、千亩规模经济（千亩规模的负氧养生、休闲度假等生态庄园经济）、万亩产业经济（万亩核桃、板栗、桃园以及野生菌保育等生态产业经济）。引进投资商参与开发乡村度假养生、民俗文化、生态食材、露营基地，激发村民从游，推进“一产”向“三产”跨越，参与发展山区生态庄园经济，开发乡村生态文化旅游。

——培肥文化土壤。 打牢“文化乐民是先导、文化育民是关键、文化富民是目标”的“文化三民基础”，融合发展农家乐、农家寨、农庄生态园，集聚“文化主导、旅游主体、科技惠民、社会扶贫”的发展动力，发挥文化的加油站功能，旅游的发动机功能，科技的生产力功能，扶贫的社会化功能。在古镇名村、美丽乡村、民族特色旅游村寨规划建设文化活动室（互通交流站——大讲坛培训）、游客休息区（乡情村史馆——大展台陈列）、歌舞乐广场（民俗歌舞乐——大舞台展演）融合的乡村生态文化旅游活动中心；建成具有山水自然景观、村寨田园风光背景的文体活动广场、停车场、运动场、文化室的乡村大舞台，有氧活动广场，农耕文明景观长廊；通过挖掘保护，传承农耕文化、建筑文化、刺绣服饰文化等民俗文化，把公共文化服务体系融入民族特色产业开发建设。

——立体融合发展。 围绕320国道、南方丝绸之路贯穿土官西北片区的三合邑、羊老哨的文化走廊，整体建设寨脚、海田两个村委会的芹菜塘、玉碗水、温水塘、乌龙潭万亩桃园；整体建设山区生态庄园经济，培植发展“家庭休闲农场”，建设体育产业基地，系统开发乡村生态文化旅游，互动发展农家乐、农家寨、农庄生态园；建成个体微型经济、十亩立体经济、百亩特色经济、千亩规模经济、万亩产业经济融合发展的“个十百千万”乡村生态文化旅游综合体示范区；把土官万亩桃园建成“滇中桃源——土官桃花岛”，打造成为南方丝绸之路上的“世外桃源”。

——典型示范引路。 由于乡村生态文化旅游的发展，深刻地改变着一个地区社会经济结构和农民的生产、生活方式，是农村社会生产力的巨大进步，是第一产业向第三产业的跨越。全县广大干部必须牢固树立典型、示范引导作用。到2015年底，每个乡镇打造1个乡村生态文化旅游点、打造1个以保护传承文化遗产与特产展销的文化体育传统节日；到2020年，每个乡镇建成1个民族特色旅游村寨、建成2个山区生态庄园经济。并从点上突破、在面上拓展，整体培强禄丰乡村生态文化旅游。

——建设活动营地。 在交通便利、地域开阔、山水生态植被好的土官桃花岛、五台山等景区，建设“全国青少年户外体育活动营地”，拓展包括定向越野、野外生存、徒步登山、野外露营、团队拓展等一系列绿色体育户外有氧运动运动项目。通过组织“体验一次野外露营”、“掌握一项体育技能”、“参加一次团队拓展体育活动”和“参与一次户外体育比赛”等形式，让青少年认识大自然，拥抱大自然，保护大自然，在大自然中强健体魄，陶冶情操，促进青少年思想道德建设、提高青少年体质健康水平服务。为青少年营造健康的运动、娱乐、休闲环境，培养青少年良好的行为模式和参与意识，促进青少年健全人格，养成体育锻炼的好习惯。

——举办乡村赛事。 要以保护文化遗产为主线，制定年度乡村旅游营销宣传方案，提升乡村旅游的市场形象，搞好乡村生态文化旅游系列产品策划、组织和包装，赋予民族、民间神话、传奇、故事的特色，传播民族特色的“歌、舞、乐”之美，打造民族传统节日品牌，在集镇中心、旅游景区以及乡村生态文化旅游点建设一个原生态表演广场、组建一支民族文化演艺团体，办好火把节、桃花节、花山节、赛装节等主题鲜明、独具特色、竞争力强、带动面广的民族传统节日，展示多姿多彩的民族风情，展演各具特色的乡土风情文艺节目，努力把民族文化资源整合成为项目，把项目建设成为产业，把产业发展成为产品。

——乡村客栈模式。 充分利用山水生态环境，赋予果园、绿地、菜园、花园、水体休闲园植被，建成“十个一”标准的乡村休闲度假客栈（家庭休闲农场）。即：一座院落（客栈、客房）、一块招牌（经营主打特色品牌）、一间厨房（明亮整洁厨房）、一组楹联（粘贴本土、民风民俗楹联）、一道长廊（乡情村史、传统作坊）、一套服饰（从业人员的个性化服饰）、一组餐具（福禄丰裕、福禄丰盛、四季丰收）、一桌菜肴（地八仙的土八碗风格）、一个厕所（干净、清洁的生态冲水厕所）、一块田园（生态停车场、歌舞广场、假日农场）。

——研发特产商品。 创意开发地标文化品牌，推进工业、农业与文化、科技、生态、旅游的融合，培植发展农家乐、农家寨、农庄生态园，衍生产业链，挖掘恐龙文化、盐文化、古道文化、历史文化、民族文化的本土文化；赋予农耕体验、田园观光、教育展示、文化传承于一体的休闲农业园，彰显核桃、板栗、田园景观等乡村文化资源，丰富农作花卉、田园风光、农业产品、农事景观、环保包装、龙乡彝绣、乡土文化的创意和设计；建立健全“禄丰醋”、“东河米”等地理标志的技术标准体系，加强地理标志和农产品商标的注册和保护；支持农业企业申报和推介绿色环保产品和原产地标记，运用互联网+农产品营销模式，鼓励发展禄丰特产电商和实体店，线上、线下营销承载着本土文化的禄丰特产、旅游商品。

——彰显美食文化。 要打造“厨中美味盐为首的滇菜发源地——黑井品牌”，延伸南方丝绸之路穿越禄丰（马背上捎来的美味佳肴）的美食文化纽带，包装开发黑井古镇的美食一条街，建设黑井古镇的“中华美食名镇”；突出龙乡的“恐龙快餐”“恐龙素食”等特色美食，丰富禄丰四季的春夏秋冬土八碗，聚集云南各地美食，赋予本土文化的美食特色，弘扬禄丰金牌特色美食“龙凤呈祥”、罗茨烤乳猪、鸡枞凉卷粉、黑井太师饼、烧麦、琅井臭豆腐等美食的各类特产作坊，在禄丰南站附近建设“龙乡古镇”，建成“彰显一片地质公园、再现一座石门古渡、浓缩一段丝绸之路，打造一座古建大全”的禄丰旅游服务中心，建成“禄丰特产展销中心”和“龙和美食城——金山美食文化园”。

——强化教育培训。 县农办要牵头，联合劳动、文化、教育、卫生、农业、科技等部门制定“建设美丽乡村、开发特色产业”培训，建设培训基地；文化旅游部门要组织旅游行业企业，举办厨师班、民俗礼仪班、文化艺术表演班、民间艺术展演班等各类培训，全面提高乡村文化旅游企业、从业人员在经营服务、食品卫生、民族文化、旅游安全、接待礼仪、餐饮和客房服务等方面的素质和服务技能；各乡镇要加强对古镇名村、美丽乡村以及民族特色旅游村寨广大农民群众的文化教育，提高文明素质，切实增强开放意识，培育文明的行为方式和生活方式，营造文明、和谐、有序的乡村生态文化旅游环境，要挖掘、传承文化遗产，搭建传统文化艺术人才和民间绝技人才的展示平台。

——开发运营模式。 注重从商业开发模式、市场营销模式、运营管理模式上做文章。要轻资本投入、重资源整合、重乡村生态文化旅游产品开发，先做样板、滚动开发、与专业机构合作，通过系统创意策划、规划设计、项目研发，实现轻资产、重资本的乡村开发运营模式；开创“卖生态环境、卖乡村生活、卖农业生产”的市场营销模式；要从市场营销、业务管理、职能监督、后勤保障等方面着力，通过对项目运营目标、组织架构、人员编制、职责说明、业务流程等内容和标准的体系建设，总结出一套全面合理、持续发展的运营管理方法体系，推进乡村生态文化旅游的全面发展。

——营销宣传平台。 县文体广电旅游局要制定乡村旅游线路产品促销方案，建好“禄丰文体广电旅游网”和“禄丰旅游”微信公众平台，搞好乡村旅游产品的策划、组织、包装和营销宣传；各乡镇要围绕文化遗产、农耕文明，举办民族传统节日和民族体育竞技活动，通过各类活动将乡村生态文化旅游系列产品推向市场；宣传、文化、新闻等部门要科学应用传统媒体与现代媒体，增加专题和时段，开设“龙乡乡村”系列专栏，进行全方位、多角度、大容量、高密度地互动营销宣传乡村生态文化旅游。通过大张旗鼓地营销宣传发动，促成资本与资源牵手，搭建资源特色与消费市场桥梁。