硫磺菌在景东野生菌资源研发中心驯化成功

在哀牢山国家级自然保护区徐家坝采摘的野生硫磺菌于近日在景东野生菌资源研发中心驯化成功。

景东自然保护区管理局实验室工作人员通过采摘硫磺菌样本、组织分离、菌丝培养环节，在实验室成功出菇，实验室将对硫磺菌的培养料配方、出菇环境、生物转化率等方面进行进一步研究。

硫磺菌（Laetiporus sulphureus (Fr.) Murrill）别名硫磺多孔菌、硫色多孔菌、黄芝，属非褶菌目（Aphyllophorales），多孔菌科（Polyporaceae），硫磺菌属（Laetiporus），是一种食药兼用大型真菌。硫磺菌幼时可食用，味道好，药用能调节机体、增进健康、抵抗疾病，对人体可起重要调节作用，同时还具有抗癌作用，市场上硫磺菌制剂对"气胀"病、结肠炎等疾病治愈率可达90％以上。硫磺菌食用、药用价值高，有一定开发前景。