石林首届“人参果”旅游文化节开幕 10元即可入园采摘

开幕仪式现场。实习记者李莹/摄

昆明信息港讯 记者杨雁 实习记者李莹 9月25日，首届中国石林人参果旅游文化节在享有“中国人参果之乡”美誉的石林县西街口镇开幕，奏响了人参果采摘的序曲。从即日起至11月，市民可来西街口镇人参果园品尝清甜的人参果，体验采摘乐趣。

首届人参果旅游文化节主题为“品人间仙果，赏天下奇观”，展示石林西街口镇人参果的优良品质和原生态的自然风光，将人参果的美味和良好的生态环境相融合，让更多的游客了解西街口人参果，体验乡村之美。

眼下，石林县西街口镇超过15000亩的人参果经过6个月的生长，已到丰收的季节。浓郁的人参果清香，随着空气飘散开来，诱惑着人们的味蕾。在西街口道路两旁，20家人参果参展单位的展台整齐排开。每家都把精选出来的人参果放在醒目的位置上展示，个头大的、小的，颜色紫的、白的，味道甜甜的不同品种人参果吸引了大批游客驻足询问，展商热情地欢迎路过的游客品尝。

14时许，首届人参果旅游文化节开幕仪式正式开始，美丽的石林彝族姑娘为游客送上热情奔放的舞蹈，传递出彝家人的热情与真诚。随后，大三弦、萨克斯独奏、川剧变脸等精彩节目，令现场游客和当地村民们纷纷鼓掌叫好。

参加“果王”评选的人参果。实习记者李莹/摄

到了人参果“果王”评选环节，20篮人参果经过残酷地初选“淘汰”，10篮进入到最终决赛。决赛环节不比美丑，拼的是口感。10篮人参果在舞台上依次排开，由20位现场观众担任评委，上台品尝。

评委们在经过认真仔细的品尝后综合口感、甜度、水分等诸多因素，将手中的票投给自己认为最好吃的那一个。最终，1号“选手”夺得蔬菜型人参果“果王”称号，8号“选手”摘得水果型人参果“果王”的桂冠。

开幕式上，最热闹的莫过于人参果大胃王评选环节，大胃王评选邀请了7位现场观众上台。规则很简单，主办方为每人准备1公斤人参果，在最短时间吃完的人就是本次比赛的“大胃王”。为了这“大胃王”的称号，参赛选手个个都卯足了劲儿，顾不上形象，拿着人参果就往嘴里塞，有的甚至一口一个，战况相当激烈。最终，一名彝族“阿黑哥”成为“大胃王”，将3箱人参果奖品抱回家。

开幕仪式当晚，热闹的氛围仍在延续，西街口集镇大街上设置了2个篝火点，彝族美丽的阿诗玛及帅气的阿黑哥带领游客们围绕熊熊的篝火跳起欢乐的大三弦舞。大家手拉手一起跳舞，感受着彝族人民的热情与欢乐。

据悉，从即日起至11月间，都是西街口镇人生果的采摘季，您只需花10元即可到指定采摘园内进行采摘活动，在园内可免费品尝人参果，带出园的人参果按市场价购买。

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人参果是一种原产于南美洲安第斯山脉北麓的植物果实，其原名“茄瓜”，果实形状似心脏和椭圆形，成熟时果皮呈金黄色，有的带有紫色条纹，有淡雅的清香，果肉清爽多汁，风味独特。人参果营养价值很高，不仅低糖、高蛋白，还富含多种维生素、氨基酸以及微量元素。

石林县西街口镇位于石林县东北部，1996年首次引进人参果栽培，西街口特有的沙泥土质、昼夜温差大、海拔在1400—1700米之间等特性，为人参果种植创造了得天独厚的自然条件。栽种出来的人参果具有口感好、色泽美、甜度够、产量高等优点，一直以来深受市民喜爱。