富宁县动物卫生监督所到洞波乡检查肉食品检疫检验工作

 近日，富宁县动物卫生监督所副所长赵仁忠等一行到洞波乡开展肉食品检疫检验工作检查。检查组通过听取汇报、翻阅资料、实地查看等方式进行。对洞波乡所开展的肉食品检疫检验工作给予充分肯定，并提出六点要求：一是要加强屠宰厂卫生监督检查，做到天天打扫，日日消毒，防止疫情扩散或蔓延；二是明确责任主体，兽医站、屠宰厂、屠宰户要各施其职，各负其责；三是加大产地检疫力度，确保证物相符，对无证或检疫不合格的生猪一律不准进入屠宰厂；四是严把屠宰检疫关，对检疫不合格的猪肉禁止其上市交易，以保证产品质量；五是完善检疫痕迹管理和制度上墙；六是加强市场巡查，严防私屠乱宰，确保群众吃上放心肉。