云南省昆明市杨皕副市长视察南博会食品安全保障工作

云南省昆明市杨皕副市长视察南博会食品安全保障工作

为确保第3届南博会暨第23届昆交会食品安全保障工作扎实到位，6月10日下午，杨皕副市长到滇池国际会展中心视察食品安全保障工作，市食品药品监管局、卫计委、博览事务局、外侨办相关领导陪同视察。

杨副市长重点对进驻商业区的餐饮单位和各场馆餐饮区建设情况进行现场检查，详细查看食品加工、备餐、餐具清洗消毒等场所的硬件设施是否符合要求，从业人员持健康证上岗情况、食品安全管理制度落实情况，集体用餐配送供应情况，了解了食品安全保障工作安排和人员驻点巡查情况。

杨副市长在肯定前期食品安全保障工作的同时，强调：一是相关部门一定要绷紧食品安全这根弦，充分认识食品安全保障工作的重要性，进一步加强组织领导，强化保障措施，切实做好督导、协调和调度工作；二是通过强化监督检查，落实责任追究，确保保障工作落到实处，维护与会者及广大群众的切身利益和饮食安全；三是强化应急处置准备工作，加强应急值守，迅速、妥善地处置食品安全事故，为南博会的顺利举办保驾护航。