好吃的火锅店加盟，味道才是取胜关键

为了迎合并满足市场消费者的潜在需求，一些有远见的火锅餐饮品牌开始在发展新品上讲究兼容并蓄，进行菜系的融合、口味的汇串，传承传统制作精髓并与之相结合，重庆解放碑老特意推出多样新式锅底。

 众所周知，火锅好不好吃，底汤当然是最重要。重庆解放碑老火锅以红汤(麻辣)、白汤(骨汤)、清汤(鲜香)、海鲜汤4种底汤为特色。底汤以鸡骨、猪骨吊鲜，同时加入草果、丁香、砂仁、桂皮等20余种中草药。并配以采用现代食品生物技术，以鸡骨、猪骨以及蘑菇、干贝等为原料，经低温粉碎后提取有效成分，制作而成的高纯度、高品质调味底料，充分保留原料特有的高蛋白质、钙、肽等的营养元素。

不仅涮烫出来的菜品口感好，而且底汤鲜美，且中解辣解燥，不用担心上火，还可以起到补充钙质、保养滋补，开胃顺气的功效。选料丰富，营养全面，新鲜肉类、禽类、水产品、时令蔬菜、干鲜菌果等均可入锅，一夹一涮，便可食用，食品营养成分不流失。既能吃上鲜嫩可口的食品，又能喝上营养丰富的底汤，真正是更美味、更营养、更健康、更时尚。

如果你也想创业加盟一家火锅火锅店，重庆解放碑老火锅，即是您最好的选择，助您创业无忧，大品牌值得信赖，全国开店400多家，成功案例单店可直接复制，快速盈利。