昆明“用工荒”主要来自服务业 服务员保姆保安还要荒多久？

    400多家企业进入昆明南坝人力资源市场招人 5000余人入场应聘，仅千余人达成就业意向

    2月16日，春城晚报刊登《昆明节后用工，荒！慌！》文章，让大家再次注意到节后“用工荒”难题。记者在随后的走访中发现，尽管大家都在谈论“用工荒”，可一踏进人才市场，却会发现市场内求职者人满为患、一“职”难求。一边是求职者苦于找不到合适工作，一边是雇主开价1万2还找不到金牌月嫂，这是为何呢？调查显示：“用工荒”主要来自服务业，“求职难”是因求职者对薪资期望值过高……在云南，保育员、家庭服务员和餐厅服务员这3个工种最缺人。

     现场火爆

    人力市场外 主干道挤满求职者

    昨日上午10点30分，昆明市南坝人力资源市场内人头攒动，连门外主干道上都挤满求职者。“今天到此招聘企业和求职者数量呈现井喷式增长，有400多家企业进场招聘，求职者超过5000人，最终达成就业意向的有1000多人。”市场主任曹天瑞说，开市3天才迎来首个求职高峰，相比往年确实晚了些。

    昆明市就业局统计，春节前后，进场招聘的企业同比下降23%，提供就业岗位数量同比下降16%，招工企业减少了，很多求职者都感觉今年工作更难找。

    从供需数量讲，今年供需缺口最大的依然是服务业，最缺人的10个工种中，保育员（月嫂、育儿师、保姆）、家庭服务员（钟点工、家政人员等）、餐厅服务员、保安等高居前列。而驾驶员、厨工等职位也是“一人难求”。求职人员结构呈现年轻化趋势，主要以80后、90后为主，占求职人群80%。

    记者发现，昨日进场招聘的企业多为服务行业，招聘职位有餐饮酒店服务员、营业员、家政保洁员、销售员等，不少求职者呈观望态势，一般在咨询后均表示再考虑考虑。

    曹天瑞认为，这是一个趋势，“人们在求职时越来越理性，徘徊期越来越长，这也是求职‘成交率’变低的原因。”不过他分析，其实省内职位的选择余地还算宽裕，目前求职者还处在观望期，但情况会越来越好，元宵节前后，将会达到求职招工的高峰期。

     荒在哪

    餐厅找不到服务员 小伙更愿去送快递

    服务业为何如此缺人？专家认为，虽然服务业对于技术要求不高，但从业者的薪酬要求却不低，容易产生供需矛盾，造成服务业劳动者的流动性很大。目前，服务业月薪一般在2000元左右，很多人对这样的工资水平不满意，服务行业的招人难和留人难，将成为企业在相当一段时间内需要面临和解决的问题。

    “店小、活简单，但服务员太难招了。”版筑翠园一家名叫蓉惦的韩国小吃店最近在招人，老板蒋小姐说，去年10月开业后，她已请过N个兼职大学生，但干的时间都不长。后来她萌发了招聘专职服务员的想法，好不容易找到一个干活较麻利的，可没干满1个月就辞职了。蒋小姐说，店面服务员工作性质较简单，工资也可以，“我也不清楚招个人怎么那么难！”

    新闻南路的一家中餐馆——达庄食府同样面临“招工难”，负责人林先生说，相比洗碗、配菜等小工，最难招的就是服务员，去年9月他们共招服务员20多人次，现在只有5人留下，春节期间，餐厅更是只剩7名服务员，为应对人手不足，他们甚至动员亲朋好友来帮忙。

    “我们给服务员开出2000元工资，但吸引力依然不大。”林先生认为，“现在快递行业发展迅速，待遇较高，好多小伙子更愿意去送快递，苦是苦一点，可能多挣点钱。”而那些形象好、口齿伶俐的小姑娘，则更倾向于服装、化妆品销售等行业……这也是为何服务员难招的原因。

    既然餐厅服务员如此难招，为何不提高待遇来解决问题呢？林先生称难度很大，“一旦提高待遇，将大幅增加餐厅运营成本，可能会对餐厅经营带来影响。”

     为何难

    制造业用工需求减少 职业证书比经验有用

    昆明市就业局分析，随着“互联网+”模式的推广，电商行业突起，推动了与之相关的在线金融、物流行业迅猛发展。在线金融服务业、现代物流服务业用工需求量增幅加大。新形势下，地产、冶炼、化工等行业稳岗压力巨大，用工需求的增幅放缓，新增岗位趋于停滞。

    据了解，近两年来，到云南招工的省外企业越来越少，今年省外企业用工需求，尤其制造行业更是大幅减少，曾作为主力的省外电子制造行业企业更是没有一家进场招聘，机械制造等行业的入场数量也只有零星几家。

    此外，从去年开始，不少曾经的劳动密集型企业都开始了转型升级，除技术革新和结构转型，对于招聘人员的要求也有了新变化。“我们公司这些年不断加大投入，引进了一些科技含量更高和自动化程度更高的生产设备，招聘时的要求也从原来的劳动密集和要求经验丰富，转变为更希望员工拥有技术。”深圳市某家电生产企业的人力资源部主管王小姐说，这是制造业的必然发展道路，有技术的人才会替代很多纯粹的劳动力，职业证书比长期从事制造业的经验要有用得多。

    当然，还有一个原因就是求职人数增加。国家统计局云南调查总队通报的数据显示，受宏观经济形势影响，云南去年的外出从业农民工就业稳定性较上年有所下降，返乡比例达到7.5%，高出上年3.8个百分点，返乡人数达到34万人（不含新增外出人数），全年外出赴省内务工农民工人数比上年减少11.9万人，外出赴省外务工农民工人数比上年减少16.2万人。

     咋破解

    提升就业质量是关键

    一边是求职者苦于找不到合适的工作，一边是雇主犯愁没有相应的人才。那么，在双方没有做到合理衔接的时候，招聘者放下身段、求职者摆正心态显得尤为重要。

    专家认为，所谓的找工作难，实际是找“好工作”难。一般来说，求职者心目中的“好工作”，主要就是稳定、社会保障完善、福利待遇好、社会认可度高的工作。公务员、事业单位、国企固然是传统的“好工作”，但其吸纳人数十分有限。民营企业、中小企业早已是吸纳大量人员的主力军。但目前部分用人单位仍存在用工不规范、社保不完善等情况，这造成了择业者对中小企业的不信任。

    为择业者提供更多的“好工作”，提高就业质量是破解当前就业“两难”困局的关键。

    专家建议，中小企业和民营企业要首先从自身做起，改变只追求利润而不顾员工福利的简单经营思路，要尽量给予员工舒适的工作环境、融洽的工作氛围、完善的培训晋升体系、全面的社会保障、合理的工资待遇和福利，这才能更好地打造一支稳定的、有凝聚力、有战斗力的员工团队。

    而另一方面，求职者也别太好高骛远，求职者找“好工作”的过程就是练好内功的过程，不妨在社会实践中不断增长才干、提升自我，等能力得到提升时好工作自然也就有了。择业者必须认清就业形势，不要太执着于某个标准找工作，在社会实践中提升自己才是更明智的。（春城晚报 记者陆橙 宋金艳）

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