市民想吃滇池鱼虾买不到 记者走访各大水产市场无货源
打捞上来的鱼虾,渔民们要尽快处理后批发给前来收购的商贩。记者赵永峰/摄
昨天是滇池开湖第二天,除了靠近捕捞点的晋宁沙堤码头、河泊村委会等较集中的鱼虾上岸点和鱼市外,市民能否在昆明市区就近的农贸市场买到滇池银鱼和虾呢?下午2时至4时许,记者走访篆新农贸市场、昆明和平村海鲜市场、昆明福保路六甲综合批发市场等地,都遍寻不着滇池银鱼和虾的影子。昆明市滇管部门执法人员表示,村民捕捞上岸的银鱼和虾,大部分都被企业或一些私人老板收走,加工后外销,仅有不到1/5的数量流入昆明市场,这也是昆明各大农贸市场难觅滇池鱼虾的主要原因之一。
篆新农贸市场:“不卖银鱼和虾,但有滇池鱼”
“有滇池鱼虾吗?”“没有,你去滇池边买吧。”在篆新农贸市场,记者沿路询问了几家卖水产品的摊贩,得到的答案都是“没有,我们这里不卖滇池鱼虾。”一摊贩还热心地介绍说,“这些基围虾也可以呀,虾大肉多,每公斤60元!”
“新鲜的澄江鱼,快来买啦!”一摊贩站在商铺门口不停地吆喝着。该摊贩姓王,在篆新农贸市场已经卖了三四年鱼。她说,“往年滇池开湖,我也会卖滇池的鱼虾,但这两天因为才开湖还没有货,你过两天再来找我买嘛!”当记者询问滇池鱼好不好卖的时候,她思索了一下说还可以,这两天都有市民来篆新农贸市场找滇池鱼虾。
旁边一位姓王的摊贩介绍,她不卖滇池银鱼和虾,但卖滇池的鲤鱼、花鲢鱼,鲤鱼每公斤35元,花鲢鱼每公斤25元。她告诉记者:“今早7点半一开门,滇池鱼就送过来了,买滇池鱼的都是往年的回头客,因为是野生鱼,吃过滇池鱼的也觉得好吃,每年只要滇池一开湖,就找着来买了,一个上午就能全部卖光。”
有商贩夸赞滇池鱼虾好吃,也有部分商贩表示不会卖滇池鱼。“滇池的污染很严重,养出来的鱼剖开肚子黑黑的,吃着有一股臭泥巴味道。”一商贩说。
和平村海鲜市场:“滇池银鱼根本没货源”
在位于和平村附近的生鲜水产品市场,记者连续寻找了几个水产品摊位都未见滇池银鱼和虾的踪影,经人指点,好不容易找到一家摊位有售银鱼,摊主却指着银鱼告诉记者:“别以为滇池开湖了就能吃得着滇池鱼虾,这些都是从澄江运上来的,滇池的根本没有货源。”一旁的摊贩纷纷表示,想吃正宗的滇池银鱼只有去大坝边边上守着买。据了解,这里的银鱼按两卖,三元一两,当问及口感是否与滇池银鱼有差距,摊主钟女士连声说:“肯定比滇池里头的好吃,水质就不一样!”
正值滇池开湖旺季,昆明小有名气的和平村海鲜市场却没有滇池特产银鱼的踪迹,这是为何?据业内人士分析,一方面货源还不够充裕,很多村民打捞上岸后就直接被经销商收购走;另外收购价格偏高,商贩利润较少对此兴趣不大。
大清河岸边:市民抢购滇池鱼虾
“有银鱼吗?”在福保大清河岸边,不等村民王某的渔船靠岸,岸上的人就喊。渔船靠岸,近20位买鱼的市民就围过去,看着那装满了两箩筐的滇池虾。几位等了一会的市民,盯着船上的虾喊道,“有虾、有虾,我要X公斤!”王某称,这是他们家半天的收获,两箩筐虾有70公斤左右。
岸上的人,有福保村里的,有昆明城里专门开车来买鱼的,大家齐齐地伸手帮着王某把虾抬上岸。刚一上岸,零散来买虾的人,就拿着袋子去箩筐里装虾了。10多分钟,一箩筐虾被瓜分。而船上的50多公斤鲤鱼、花鲢鱼,因王某忙着卖虾,还未来得及抬上岸,几位着急的人就跳入船中,将选好的鱼紧紧拿在手中,有条鱼的嘴巴还在不停地一张一合。
王某的虾很好卖,但他脸上却没什么笑容,“捕不了多少,执法人员追得紧呀,如果抓到我捕大鱼就着了!”与王某一样,虽然此次开湖只能捕捞银鱼和虾,但还是有一些村民捕回了鲤鱼、花鲢鱼,一爱吃鱼的阿姨300元买了3条花鲢鱼,最重的一条是7公斤多。
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