泸西小学生营养餐现状尴尬:冷奶冷蛋冷面包 孩子们渴望热饭菜

平田小学的孩子们自己舀饭，吃多少舀多少。

逸圃一所小学配送的营养餐食品

最近一段时间，晚报记者先后接到泸西县多位学生家长反映，读小学的娃娃去年来在学校吃营养餐，每天领到的都是冷冰冰的牛奶、鸡蛋，还有火腿肠、面包等，娃娃不爱吃，基本都带回家了。由于大人也不习惯喝牛奶，十分浪费。家长希望，冬天学校能给学生喝口热汤，吃的东西最好能换换，再好的营养餐，也要吃了才谈得上营养。

晚报记者走访发现，由于饮食习惯及品种单一等因素，营养餐与广大家长及孩子的期望存在较大差距。

天冷了

还吃冷凉牛奶鸡蛋？

家住泸西县城的周先生说，娃娃不喜欢吃学校发的冷凉营养餐，一年多来都是牛奶+火腿肠、牛奶+小面包或者是牛奶+鸡蛋。拿回家也没人吃，后来发现娃娃会攒下来，放学后到学校旁的小摊上换其他东西吃。家住泸西县向阳、三塘乡的家长认为，牛奶、鸡蛋虽然营养，但娃娃吃不习惯，没吃就谈不上营养。

1月15日，记者来到泸西逸圃一所小学采访，见到学校的一间房子里放着许多牛奶、法式小面包、火腿肠和鸡蛋，墙边桌子上按年级编号摆着6个塑料框，每个框内按学生人数放好相应数量的牛奶和火腿肠，墙上贴着领用登记记录。

老师介绍，这是准备第二天早上发给学生的营养餐。从2013年5月起，这些都是县上招标后送来的，听说全县都一样。不同的是，有的学校星期一发的是牛奶+火腿肠，有的学校发的是牛奶+面包，有的学校发的是牛奶+鸡蛋。长期观察发现，把牛奶喝完的学生是少数。刚开始发时大部分学生不喜欢喝。后来学校规定不准浪费，并有老师监督，有的学生或者喝一点就丢了，有的不喝带回家了。如果天冷，喝完牛奶的学生就更少了。

习惯了

学生爱吃米线面条！

记者走进六年级一个班问学生时，大家几乎都说不喜欢吃牛奶、鸡蛋。反过来很多学生表示最喜欢吃的是米线，然后是包子、馒头、面条、稀饭、豆浆、洋芋蘸酱。

记者发现学校有一个已建好的食堂，但地面和灶台上都落了一层厚厚的灰，灶上的大锅也是锈迹斑斑。

老师介绍，食堂是2013年3月建的，用了两个月。当时村里一个个体户中标为学生做早餐，学生吃的就是米线、稀饭、馒头、包子、面条。

后来教育部门征求意见，有学校就提出了牛奶+面包、牛奶+鸡蛋、牛奶+火腿肠的配餐方案，很多学校出于安全方便考虑，基本上就照这个方案执行了。